72歲大爺擺攤賣菜年賺50多萬,，因為他的四個絕招

中國式穿越

72歲的王大爺是湖南株洲的農(nóng)民,，2013年底他在兒子居住的深圳小區(qū)菜市場盤下一個攤位賣菜，1年賺了50多萬,，王大爺?shù)降子猩督^招呢,？

第一個絕招：細(xì)分買菜人的需求，針對性的初加工
王大爺發(fā)現(xiàn),，深圳買菜的人可以分為兩類,。一類喜歡新鮮的好菜；一類是圖省事的,，對難處理的菜一般不買,。王大爺準(zhǔn)備了兩種類型的菜，來滿足上面兩類人的需求,。

第一類菜：賣相很好的菜,。每天菜販子把菜送到他的攤位時,，王大爺就和保姆一起摘菜，把菜搞得漂漂亮亮,，然后用保鮮膜包裝好,，這樣的菜很受白領(lǐng)顧客的喜愛。

第二類菜：方便烹飪的菜,。王大爺和保姆把土豆削皮,，把豇豆折成一段一段，把南瓜切成一小塊一小塊,，等于賣半成品菜,。價格貴30%左右，卻深受時間緊的上班族和手腳不靈便的老人的喜愛,。

第二個絕招：給小區(qū)附近的小餐館送半成品菜
王大爺?shù)陌氤善凡�,，深受顧客歡迎，也引起了小區(qū)附近很多小餐館老板的興趣,。雖然價格要貴一點,，但卻可以省下一個小工的開支。那么多菜,，王大爺摘不過來,，小區(qū)有一群沒事干的人，王大爺把閑散的碎片化的人力資源充分整合摘菜,，同時保證質(zhì)量,。

第三招：給顧客做美食顧問
王大爺曾做過單位食堂的大廚，他充分發(fā)揮烹飪特長,，給顧客當(dāng)美食參謀,。比如素菜如何與葷菜搭配等等。王大爺還到深圳小區(qū)旁的彩印店,，把每一種蔬菜的烹飪技巧制作成小卡片,，提供給有興趣的顧客。

第四個絕招：搞“回頭有獎”
王大爺請人刻了一枚大印章,，印在為顧客提供的國家級標(biāo)準(zhǔn)的食品袋上,，顧客下次來買菜，憑這個袋子可以享受5％的優(yōu)惠,。除了這個,，一般顧客買菜，王大爺總會送幾根蔥苗蒜秧,。

王大爺在深圳菜市場的這些絕招,，讓他的生意非常火爆，效益很穩(wěn)定,。

俗話說：行行出狀元,。這位大爺就是個榜樣。在現(xiàn)在這個社會,，沒有什么是不可能的,，只要有能力，就有錢賺,�,？赡艽丝棠阒皇莻�搬磚的，也說不定哪天你就是個月入過萬的搬磚的,。