用豬大油做的抓果

futurism518 · 發(fā)表于 2015-4-11 21:14

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材料和桃酥差不多,，只不過把植物油換成豬大油，確實酥,，好奇怪,，加了蘇打粉，炸的話就成碎渣了,，最后還是烤著吃了,，也不錯啊

futurism518 · 發(fā)表于 2015-4-12 09:15

用抓果面做的，這樣省事兒

blucy兔兔 · 發(fā)表于 2015-4-13 08:39

小的棋子塊

好久沒吃到這個了,。,。。

藍小沫兒 · 發(fā)表于 2015-4-13 09:09

看著很好吃的樣子……

瀟灑人生 · 發(fā)表于 2015-4-14 14:15

有配方嗎,。謝謝

futurism518 · 發(fā)表于 2015-4-14 15:29

瀟灑人生發(fā)表于 2015-4-14 14:15
有配方嗎,。謝謝

面粉300克豬油130克雞蛋一個白糖100克，蘇打粉2克,，我是烤箱烤的,，要是炸就別加蘇打了，不加蘇打先炸幾個試試看,，太酥了面會不會炸的時候散成碎渣,，要是還散，就多加些面粉,，把面調(diào)硬點兒就好了,，我是180℃烤15分鐘要是烤圓的省事要25分鐘

做個壞人真難 · 發(fā)表于 2015-4-16 14:26

你咋切得那齊

瀟灑人生 · 發(fā)表于 2015-4-22 09:41

futurism518 發(fā)表于 2015-4-14 15:29
面粉300克豬油130克雞蛋一個白糖100克，蘇打粉2克,，我是烤箱烤的,，要是炸就別加蘇打了，不加蘇打先炸幾個 ...

三克油哈我去做

[吃貨DIY] 用豬大油做的抓果