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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 6. 生活服務︱逛街購物 『美食天地』 天氣暖和,,又可以趕海啦,!煙臺趕海攻略奉上,,吃貨們不要 ...
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[吃遍煙臺] 天氣暖和,又可以趕海啦!煙臺趕海攻略奉上,吃貨們不要錯過啦!�,。�

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發(fā)表于 2015-3-27 11:05 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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退潮了,,人們拿著網(wǎng)兜,,提著籃子,,裝上專用工具,
到海里去抓螃蟹,、揀海螺,、釣蟶子、鏟海蠣子,、扒蛤,、掏蛸……
煙臺人把這些活動統(tǒng)稱為趕海。
天氣越來越暖和了,,大家也都準備出門呼吸大自然的空氣啦,!

作為吃貨,在煙臺,,為了吃好玩好,,最好的選擇當然是趕海�,。,。�
趕海的小科普來了,,吃貨們速速收藏�,。�,!
---煙臺的潮汐表---
名詞解釋:
枯潮:是指退潮退到了極限,,海水不會再退了,也就意味著,,又要漲潮了,。這時候是趕海的最好時間。
滿潮頂:是指漲潮漲到了最大極限,。這時候是不能趕海的,。水太深。
初一十五兩潮海:意指陰歷的初一和十五這兩天,,一天你可以趕兩次海,,早晨一次,晚上一次,,其它的時間只能一天趕上一次海,。
初七初八飯是海:意指你吃完早飯去趕海正好是時候。
十二,、三,,正晌干:意指是在陰歷十二、十三那兩天,,正好是中午枯潮,。大凡中午枯潮,,退的潮都比較小,趕海的人很少光顧,。
風落腳:意指刮著的大風突然小了,、停了,要是正趕上退潮的時候,,這時候準能退大潮,,趕海的人是不會錯過這個大好時機的。
潮石:是指人們在很遠的地方都能看到的,,矗立在海里面的,,高于滿潮頂?shù)臅r海平面的大礁石,通過看大礁石裸露在外面的高低,,人們就會知道潮退的多大,,從而決定是不是去趕海。
另外退潮的大小,,還同天氣的好壞,,風力的大小、風向,,季節(jié)都是有關系的,。

---趕海需要帶的東西---
耙子
  大人使用尖頭的東西會挖的比較容易,但讓小孩子用的話就很危險,,另外用耙子挖沙時要注意很容易傷到貝類,。小孩子們用在沙池里用的簡易工具就足夠了。
網(wǎng),、筐子
  注意網(wǎng)眼要是太小就不容易漏沙子了,。為了方便區(qū)分挖到各個種類的貝類,多帶上幾個會很便利,。(耙子和網(wǎng)之類在海邊都有賣的,,可以在當?shù)刭徺I。)
急救用品(創(chuàng)可貼之類)
  有時候會被貝殼,、玻璃碎片或者耙子意外割傷,。
冷藏箱
  這是在氣溫飆升的季節(jié)(初夏至夏天)能把貝類安全衛(wèi)生的帶回去的必須品。也不要忘了制冷劑(袋裝的冰也可以),。在衛(wèi)生上,,夏天用自來水簡單的洗下貝類,然后用沾濕的報紙包住與制冷劑一起放進冷藏箱中就好,。注意如果水放得太多,,時間長了貝類可能會死掉。
塑料瓶,、塑料罐
  用來裝貝殼吐沙用的海水,。(要是覺得帶回去麻煩的話,,可以在一升水中放入30克的食鹽作為代用。但是如果漂白粉味太重,、或是食鹽的量差別太大的話貝殼可能會不開殼吐沙子,。)
塑料袋
  用來裝濕衣服。此外,,要是網(wǎng)破了的時候可就成寶貝了,。多帶上幾個吧。
防曬霜
  趕海時日照與反射的日光會比想象中曬的更厲害,!尤其是一定要給孩子做好防紫外線措施,。在脖子上纏上毛巾或者手帕的話對防紫外線是很有效果的。

---趕海的注意事項---
一,、時間,,趕海一般選擇在大潮汛最好,因為大潮汛海水退的遠又快,,特別是貝類海鮮行動較為遲緩,。當海水退下去的時候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了。而這大潮汛就是在農(nóng)歷每個月的初二和十六的前后兩天為最好,。
二,、天氣,,當刮南風的時候的別是單南風和西南風最好,,而且風力大點最佳,潮水會借助風力退得要比沒風時遠的多,。天氣突然變化時(以陰天為好)或者和四到五級的西北風刮是幾個小時,,然后再轉(zhuǎn)南風,這樣的天氣是最佳時節(jié),。
三,、地點,因為在每種海產(chǎn)品的棲息地都不同,,就現(xiàn)在趕海而言,,一般都選擇有貝殼沙較多的地方。如果趕海之前問一下當?shù)氐暮_吶怂麄兌贾滥膫地方出那種海鮮,。在這時就看你喜歡什么樣的海鮮了,,然后根據(jù)你喜歡的海鮮的棲息地去找吧。
四,、安全,,海邊靠近山的都有石頭,而這石頭呢又會生牡蠣,,這牡蠣殼很鋒利的,,而沒山的地方呢又有石壩,,這石壩上也長著牡蠣,如果和皮膚有輕微的接觸,,就會被牡蠣殼給劃破,。所以最好穿上軍用膠鞋,假如你想捉蟹子就得戴上手套,。

---煙臺趕海好去處---
       在夾河口東至幸福八村東,、金海灣大酒店東至濱海假日酒店西海韻廣場南至第二海水浴場東,、市水產(chǎn)研究所碼頭南至黃海游樂城北4處海岸及其對應海域50米范圍內(nèi),,在黃海游樂城南至貴族城西燈塔貴族城東燈塔至東泊子漁船停泊點西,、北寨漁船停泊點東至辛安河口西3處海岸及其對應海域80米范圍內(nèi),,可從事觀光、垂釣和娛樂活動,,但不允許游人自帶專業(yè)工具趕海,。

①幸福八村②西海岸③第二海水浴場、月亮老人旁④遲家,、前七夼⑤煙臺大學⑥崆峒島⑦擔子島⑧牟平養(yǎng)馬島

①開發(fā)區(qū)夾河入�,?谖髅姊诎私�

---趕海收獲的美食---
蚍蠐                                               小螃蟹                                        海蠣子
波螺                                                 飛蛤                                            波螺



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沙發(fā)
發(fā)表于 2015-3-27 13:53 | 只看該作者 | 來自安徽
又到了趕海的好時節(jié)了每年都會出去趕一通,,或多或少,,就是圖個熱鬧。,。,。
板凳
發(fā)表于 2015-3-27 14:06 | 只看該作者 | 來自山東
可以挖到什么?
地板
發(fā)表于 2015-3-27 14:07 | 只看該作者 | 來自山東
煙臺有這么多趕海的地方嗎,?
5
發(fā)表于 2015-3-27 14:20 | 只看該作者 | 來自山東
我稀罕捏個蚍蠐
     
6
發(fā)表于 2015-3-27 15:15 | 只看該作者 | 來自山東
我稀罕那個波螺 大的捏個~~
7
發(fā)表于 2015-3-27 16:28 | 只看該作者 | 來自內(nèi)蒙古
這個必須收藏
8
發(fā)表于 2015-3-27 20:04 | 只看該作者 | 來自北京
好帖不得不頂,!
     
9
發(fā)表于 2015-3-30 22:47 | 只看該作者 | 來自河北
10
發(fā)表于 2015-4-1 13:32 | 只看該作者 | 來自山東
上個周去敢了有四斤香波螺哈哈
11
發(fā)表于 2015-4-1 15:43 | 只看該作者 | 來自山東
好貼,留個記號,。
12
發(fā)表于 2015-4-7 11:20 | 只看該作者 | 來自山東
這些地方,,相當一部分,趕不著啥東西,,就是趕了玩,,還有一部分地方有看海的人,現(xiàn)在正八經(jīng)讓隨便趕海地方太少了,。,。。
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