怎樣讓你的美食與眾不同？整理了美食的拍攝技巧,，希望對(duì)大家有用,！

煙臺(tái)小吃貨

作為一個(gè)吃貨,，一直苦惱的就是無法將好吃的美食真正的傳遞出去！

因?yàn)�,，自己拍照……真的很渣,、很渣！！�?/strong>

遂……

一直想學(xué)習(xí)該怎么拍照,，怎么拍的好美食,！

不知，你有沒有和我一樣的苦惱……

我最近一直在搜集關(guān)于美食的拍攝技巧,，

發(fā)現(xiàn),，原來這么多竅門在其中！

今天,，搜集起來,，跟大家一起分享一下，希望能對(duì)你們一樣的有用,！

1,、選擇一個(gè)足以放置下食物器具的，干凈的桌面或其他平面上來拍照,。

       一塊精美的桌布,，一張干凈的桌面，乃至于日常生活中隨手可取的一塊舊布,、衣裙都是不錯(cuò)的背景選擇,。餐具顏色要選與所拍攝的食物顏色相對(duì)或相融的，盡量不要選相同的顏色,。一般多用孩子的包書紙,，這個(gè)既便宜實(shí)惠，又可以多樣化,。在食物拍攝的時(shí)候,，拍攝場(chǎng)景的小道具，有時(shí)都能起到錦上添花之妙用,，營(yíng)造出美好的氛圍,。如居家小菜，后景可與別致的碗筷勺,、小物件之類搭典裝飾,。食物的原材料和配在一起吃的蘸料小菜也是可以搭配的好東西。


2,、光線盡可能用自然光,，不建議用閃光燈。

       光線是否充足直接影響到照片拍攝的質(zhì)量,，即使后期調(diào)圖可以彌補(bǔ)一些不足之處,，光線充足還是很重要的。在陽(yáng)光明媚的天氣拍照是最好不過了,。最理想的光源,，是有自然光透進(jìn)房間,，能夠很好地照到所要拍攝的主體。如果沒有自然光,，也不建議用閃光燈,。自然光的美是無法形容的，因?yàn)樗�自��,、柔和,。閃光燈下拍出來的食物雖說很清晰但缺少立體感。遇到陰雨天,，室內(nèi)昏暗無法拍照,，可將菜品端上陽(yáng)臺(tái)，在陽(yáng)臺(tái)邊緣拍一下,。


3,、拍照的時(shí)候，最好手不要抖動(dòng),。

       做到手完全不抖其實(shí)是一件很難的事,，稍稍一動(dòng)照片就會(huì)蒙掉。有時(shí)候,，越不想讓它抖它反而越抖,。建議有條件的，拍照時(shí),，盡可能用三腳架固定相機(jī),，或者嘗試把相機(jī)放在一個(gè)穩(wěn)固不動(dòng)的物品上固定住，保持靜止不動(dòng),。


4,、拉近拍攝距離，突出美食主題,。

       拍美食要拍得越近越好，最好選微距拍攝模式（相機(jī)上標(biāo)著一朵花的按鍵）,，讓主題--美食充滿整個(gè)畫面,。美食攝影的重點(diǎn)是突出主題。微距可以提供食物攝影需要的淺景深效果,，拉近距離，讓焦點(diǎn)集中在食物本身,，柔化背景中不必要的部分,，照片中的食物具有強(qiáng)烈的主題感，定能出彩,。


5,、注重菜品色彩的搭配,。

       拍美食，只是喜歡而已,。有時(shí)不用準(zhǔn)備太多的器具,，也不用刻意去購(gòu)買精美的道具。因?yàn)闆]有太多的美器,，因此會(huì)在配料上做文章,。選擇與主料色彩搭配和諧的配料，襯托主體,，突出主題,，注意盡量不喧賓奪主。在挑選美食拍攝的對(duì)象時(shí),，盡可能挑選外形好看,、色彩鮮艷的食材，不要什么都亂拍一通,。烹飪食物的時(shí)候,，我們可以在盤子中加點(diǎn)青紅椒、香菜,、洋蔥,、生姜以及枸杞子或者一點(diǎn)醬料，這都會(huì)讓看起來平平無奇的食物,，拍攝起來充滿誘惑,。在美食主題色彩過于單調(diào)，需要用明艷的色彩來達(dá)到菜品的某種視覺效果時(shí),，適度的搭配會(huì)給你帶來意想不到的驚喜,。


6、注意拍攝的細(xì)節(jié)和角度,。

   沒有擦干凈菜汁的盤子,，菜品中炒的發(fā)蔫的菜葉、配料在碗碟中的位置等,，不恰當(dāng)?shù)牡胤蕉甲阋云茐恼麄�(gè)畫面,。這些我都遇到過，調(diào)圖片時(shí)才發(fā)現(xiàn),，菜已經(jīng)下肚了,，無法補(bǔ)救。選擇食物內(nèi)容比較豐盛,，色彩比較和諧的一面,，以不同的最佳角度拍攝，多拍攝幾張,，總有幾張令人滿意的作品,。賣相比較好,，總能勾起人豐富的想象力和食欲。如果你想拍攝食物的層次或形狀的時(shí)候,，可以采用0度拍攝,，也就是平行拍攝食物，比如拍攝意大利千層面或是面包,。除此之外,，90度垂直拍攝食物也是非常有效的，拍攝食物全貌的時(shí)候便可以運(yùn)用,。


7,、用反光板來解決照片的陰影部分。

   有的時(shí)候,，雖然光線很充足,，但來自前方的光線，會(huì)在所拍的食物的一邊有陰影,。有些陰影對(duì)圖片整體效果沒太大影響,，但有一些就完全破壞了美食的賣相。這時(shí)候可以用反光板或者鏡子來解決,，讓通過反光板反射過來的光線來彌補(bǔ)陰影的缺陷,。反光板可以自己動(dòng)手制作簡(jiǎn)易的。需要時(shí),，把反光板安放在合適的位置,，讓反射的光線可以照到所要拍攝的物體上就可以了。


8,、找一款適合自己的修圖軟件修圖,。

優(yōu)秀的美食作品往往會(huì)從背景中突出主體。將背景虛化掉,，強(qiáng)調(diào)你要拍攝的食物,。但是，我們的手機(jī)往往不能拍攝景深效果,，這時(shí)候修圖軟件就起作用了,。除此之外，一些修圖軟件的濾鏡功能也能給你的美食圖片加分不少,。推薦幾個(gè)好用的軟件：Instagram、Path,、POCO美食相機(jī),、食色、Camera360,、指尖修圖,。但是,，修圖軟件有很多，關(guān)鍵要找一兩個(gè)適合自己的,。否則,，只會(huì)得物無所用。

我看的比較實(shí)用的拍攝技巧就這些,，

大家還有更絕的技巧可以來一起秀一秀,！

大師，是用來崇拜滴�,。,。�

blucy兔兔

原來拍照還有這么些拍攝技巧�,�,？老是看著人家拍的多好看多好看，就沒想著還有這么些道道在,。,。。這下見識(shí)了,。,。。

風(fēng)颯颯

我通常最終就是靠修圖,，修圖很強(qiáng)大的其實(shí),。

義薄云天2460

還是修圖厲害的說

王府里的王妃

神啊
賜我一鍵傻瓜式修圖軟件吧
能把海米修成大蝦即可

sxxsw

好想買個(gè)單反呀

貘良

  

愛拍客的吃貨

厲害 厲害

choibit

自然光線起決定性效果，具說最好的拍攝時(shí)間是早上太陽(yáng)剛升起和晚上未落山之時(shí)....

比卡邱

小啊慧

哇塞,！視覺盛宴呀！

haha111

真的是專業(yè)不專業(yè)拍出來的食物不一樣,，贊一個(gè),。

煙臺(tái)小吃貨

blucy兔兔 發(fā)表于 2015-1-29 09:12
原來拍照還有這么些拍攝技巧啊,？老是看著人家拍的多好看多好看，就沒想著還有這么些道道在,。,。。這下見識(shí)了 ...

我也是慢慢積累出來的,，早也沒想這么些道道,。

煙臺(tái)小吃貨

風(fēng)颯颯 發(fā)表于 2015-1-29 10:05
我通常最終就是靠修圖,，修圖很強(qiáng)大的其實(shí)。

可是也要前提照的看的過去,。

煙臺(tái)小吃貨

風(fēng)颯颯 發(fā)表于 2015-1-29 10:05
我通常最終就是靠修圖，修圖很強(qiáng)大的其實(shí),。

可是前提也要照的看的過去呢,。

煙臺(tái)小吃貨

義薄云天2460 發(fā)表于 2015-1-29 10:19
還是修圖厲害的說

照也得靠譜才行,。

煙臺(tái)小吃貨

王府里的王妃 發(fā)表于 2015-1-29 10:19
神啊
賜我一鍵傻瓜式修圖軟件吧
能把海米修成大蝦即可

這個(gè),，好像不太靠譜。

煙臺(tái)小吃貨

sxxsw 發(fā)表于 2015-1-29 10:29
好想買個(gè)單反呀

不用單反也可以的,，只要角度,、視角掌握的好的話。

煙臺(tái)小吃貨

choibit 發(fā)表于 2015-1-29 13:28
自然光線起決定性效果,，具說最好的拍攝時(shí)間是早上太陽(yáng)剛升起和晚上未落山之時(shí)....

據(jù)說是,，沒試過，你可以試試看呢,。

sxxsw

煙臺(tái)小吃貨 發(fā)表于 2015-1-30 14:44
不用單反也可以的,，只要角度、視角掌握的好的話,。

哈哈,，我就是迫切的想要一臺(tái)，哈哈