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心情不是很美麗,,被個逗比朋友激怒了,竟然敢嘲笑我沒有男盆友,!
有男盆友很牛氣嗎,?!
姐就是寧缺毋濫罷了,!
今天我就來證明一下我是一個上得廳堂下得廚房的女神,!經!
第一次做油潑鯉魚,,跟大家分享下,,望壇里的大廚和吃貨善良的給予鮮花和掌聲~
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2014-12-18 09:02 上傳
看大表姐做過一次,憑想象做成這樣還算有天分吧,?
把過程跟感興趣的壇友們分享下吧,,一般人我可不告訴她,絕對私房菜,!還打算拿它征服未來的老公呢,!
步驟:
1.把魚處理干凈了(洗凈,取出魚線,,這樣就沒有那么重的土腥味了),。
2.魚外邊斜著切幾刀,用鹽姜片蒜末抹一抹魚身然后蒜和姜放魚肚子里,。
3.把魚放鍋里蒸熟,。
4.魚取出來后,放上蔥段,、香菜,、辣椒、姜絲,,然后淋上料酒,、味極鮮,熱好油,,澆到魚上就哦了,!
(姜絲切細一點兒,和辣椒放最上邊就行了,,油一定要燒熱!口味重的可以自行加點鹽,,一般口味的加味極鮮就夠了,。)
掌聲在哪里?,!
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