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本帖最后由 大象大象哦 于 2015-1-30 12:42 編輯
朋友送的牛排,,一直放在冰箱里,。說是辦成品,拿出來煎煎就能吃,,昨晚沒飯吃了,,想起來他了,拿出來做了吧,!還一起給的黃油和黑胡椒醬,,朋友想的是有多周到,,知道我懶~~~
黃油下鍋,融化,。牛排下鍋,,先用大火鎖住邊,再用小火煎,�,?梢猿眠@個時候擺個盤,自己吃也要講究情調(diào),。雞蛋煎的剛剛好,,胡蘿卜、西蘭花一起擺盤,。牛排翻邊了,,火候的話大家自己掌握,因為每個人的口味都不一樣,,我喜歡吃的熟一點的,,就煎的時間稍微久了點。淋上黑胡椒醬,,一切ok~就等開吃了~
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一個人,,我也要小資~~~
我才不要告訴你我是一邊查步驟一邊做,手忙腳亂的呢~~~
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