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本帖最后由 小溫妮 于 2015-1-23 14:46 編輯
今天送上的甜品想必是小朋友比較喜歡的, 因為很可愛,,萌萌噠,! 其實,曲奇餅干我本身就比較愛吃,, 但每次都是一個樣子,做的也有點煩了,, 來點創(chuàng)新…… 一大群萌羊來了�,。�,!
先來張成品圖
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2015-1-23 14:39 上傳
===我是分割線===
原料 黃油50克 糖粉30克 淡奶油15克 低粉110克 巧克力(點眼睛)適量 可可粉(調(diào)頭發(fā)用)適量
過程 1,、黃油軟化后加入糖粉拌勻,不用打發(fā),。
2,、加入淡奶油繼續(xù)拌勻。
3,、篩入低粉拌勻,。
4、揉成面團,,包上保鮮膜,。
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2015-1-23 14:39 上傳
5,、取20克左右面團加入適量可可粉調(diào)成合適的顏色(我實際約取了40克面團加入可可粉,其中的21克可可面團被我用來做了三個小黑妞),,因為可可粉是后加入的,,如果感覺面團比較干,可以滴幾滴水,。(事實證明可可面團有點干,,成品稍有開裂)兩種面團都用保鮮膜包好。
6,、原色面團分成7克一個約18個,,剩下一小塊做耳朵。
7,、搓成水滴狀后壓扁點呈芝麻狀,。
8、按比例取小塊面團搓成長條水滴狀成耳朵,,我大概是1克的面團,。兩條耳朵放在頭下再輕輕壓一下。
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2015-1-23 14:39 上傳
9,、再取可可面團搓4-5個很小的球放到頭頂成頭發(fā),。
10、用牙簽或其它小工具扎出鼻孔和嘴巴,。
11,、嘴巴我是用吸管的一頭剪去一半做了個簡易工具。
12,、烤箱中層180度18分鐘左右,,中途可換一次烤盤方向,后面幾分種看一下,,根據(jù)實際情況取出以免上色過深,。晾涼后用巧克力點上眼睛就可以了。
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2015-1-23 14:39 上傳
成品展示啦�,。,。� 可愛有木有,?,?!,! 不過,,一想到一口一個羊腦袋,就有點慎得慌呢…… 最后有點恐怖 吼吼吼吼……
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2015-1-23 14:39 上傳
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