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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 6. 生活服務(wù)︱逛街購物 『美食天地』 【我愛美食】醬牛肉,!在這個寒冷的季節(jié),希望大家喜歡,!
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[吃貨DIY] 【我愛美食】醬牛肉,!在這個寒冷的季節(jié),希望大家喜歡,!

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樓主
發(fā)表于 2015-1-6 10:12 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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樓主經(jīng)常出國,,在家的閑適時間特別的多,說真話,,其實最懷念的就是我大國的飯菜,,真的是很好吃啊,分分鐘秒殺外國,,而這其中,,有太多的好吃的,難以忘記的,,若是大家喜歡我做的醬牛肉,,我以后會陸續(xù)給大家上新!
準(zhǔn)備的材料:牛腱子(一定要是牛腱子,,切開好看并且好吃),,大蔥,大醬(普通面醬即可),,姜,,蒜,,燉肉包(賣 牛肉的人會給你,或者自己準(zhǔn)備,,很簡單的,,就是些香葉,大料,,花椒之類的香料,。),生抽,,老抽,,喜歡的可以加點冰糖,還有牙簽(用來扎牛肉的)
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組圖打開中,,請稍候......
沙發(fā)
發(fā)表于 2015-1-6 11:10 | 只看該作者 | 來自山東
說好的醬牛肉呢,?
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-6 11:12 | 只看該作者 | 來自山東

看不到圖嗎,。,。。哎,,露珠剛開始弄論壇,,完全搞不懂。,。。
地板
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-6 11:16 | 只看該作者 | 來自山東

謝謝,謝謝,,樓主剛來論壇,,到現(xiàn)在還沒搞清楚怎么能清楚的發(fā)圖。,。,。謝謝
5
發(fā)表于 2015-1-6 11:19 | 只看該作者 | 來自山東
lz,圖片都在底下堆著呢,!我還以為沒發(fā)呢~
6
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-6 11:20 | 只看該作者 | 來自山東
精辟小男人 發(fā)表于 2015-1-6 11:19
lz,,圖片都在底下堆著呢!我還以為沒發(fā)呢~

原來如此,,謝謝告訴,,我還在糾結(jié),我明明記得已經(jīng)發(fā)了,,怎么沒有了呢,。,。。,。
7
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-6 11:22 | 只看該作者 | 來自山東
哈哈哈,,繼續(xù)嘮叨啊,牛肉我跟一個南方妹紙學(xué)了一招,,就是用牙簽扎牛肉,,扎的到處都是空,然后再用面醬醬上,,再把蔥姜蒜切大段放上,,用手去給牛肉按摩,再放到大玻璃盒子里面,,放在保險里面醬一下,,其實這個步驟叫做緊牛肉。
     
8
發(fā)表于 2015-1-6 13:08 | 只看該作者 | 來自山東
親,,傳上照片之后,,記得要再一一選中插入到帖子中,要不就和咱下面似的堆了一堆的照片,,也浪費了美食了~
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 樓主| 發(fā)表于 2015-1-6 13:38 | 只看該作者 | 來自山東
論壇小貝 發(fā)表于 2015-1-6 13:08
親,,傳上照片之后,記得要再一一選中插入到帖子中,,要不就和咱下面似的堆了一堆的照片,,也浪費了美食了~[em ...

啊,原來如此,,謝謝小編,。······~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
     
10
發(fā)表于 2015-1-6 13:42 | 只看該作者 | 來自山東
冰夕 發(fā)表于 2015-1-6 13:38
啊,,原來如此,,謝謝小編�,!ぁぁぁぁぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

嘿嘿~我該做的啦~有神馬不懂的可以直接問哪~
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 樓主| 發(fā)表于 2015-1-6 13:57 | 只看該作者 | 來自山東
論壇小貝 發(fā)表于 2015-1-6 13:42
嘿嘿~我該做的啦~有神馬不懂的可以直接問哪~

哈哈,,剛來,連問誰都不知道~~哈哈哈
     
12
發(fā)表于 2015-1-6 14:47 | 只看該作者 | 來自山東
冰夕 發(fā)表于 2015-1-6 13:57
哈哈,,剛來,,連問誰都不知道~~哈哈哈

發(fā)帖問就好啦,有好多的網(wǎng)友會熱心的給咱解答的~嘿嘿~
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