吃著吃著就回到過去了……

不要叫我姐

    水蘿卜青蘿卜是北方冬季常見的蔬菜,，也是我比較好的一口兒。不用太多佐料,，一碟甜面醬足以，蘸著生吃,，甜辣中帶著脆,，比什么魚肉強(qiáng)多了。有時想想,，人真是越活越回去了,。小時候生活條件沒現(xiàn)在這么好，天天想的就是大魚大肉和許多所謂的山珍海味,�,？傻鹊介L大了，見識多了,，吃的也多了,，反而越來越挑剔。什么魚肉海參鮑魚,，魯菜川菜粵菜的,，吃來吃去反而覺得不知道吃什么，尤其是肉葷類,，越來越感覺食之無味,。反而越來越喜歡一些雜糧粗糧野菜窩窩之類的。一頓野生的薺菜餃子,，山上采摘的山麻楂整的包子或是地瓜面餅子都覺得是很好的美味,。別小瞧了這些不起眼的東西，到了大酒店的飯桌上反而比那些大魚大肉身價要高得多,。呵呵,，看來還是有不少人跟我一樣的。也難怪,，現(xiàn)在天然的原生態(tài)的東西越來越少,，都是人工養(yǎng)殖種植還不一定安全。人也是越吃越挑剔,，越挑剔越不敢吃,，越不敢吃越覺得這些原生態(tài)的珍貴。所以,，吃著吃著就回到過去了,。

    最近想吃薺菜了，薺菜餃子薺菜湯薺菜餅子。每次去市場買菜的時候見到薺菜就有想買的沖動,，可我一眼就看出那些薺菜都是人工種植的,，個頭不小卻一點(diǎn)薺菜味都沒有。過幾天準(zhǔn)備回老家休息幾天,，到時候挎?zhèn)�籃子拿把鏟子,，去地里挖薺菜去,！

大肚男

多挖點(diǎn),。

blucy兔兔

這個天挖的薺菜好吃嗎？

不要叫我姐

大肚男 發(fā)表于 2014-12-26 13:29
多挖點(diǎn)。

好滴

不要叫我姐

blucy兔兔 發(fā)表于 2014-12-26 14:01
這個天挖的薺菜好吃嗎？

好吃啊,。我記得每年都是冬天這個時候去挖薺菜的,。

不要叫我姐

lairt74 發(fā)表于 2014-12-27 13:40
很不錯...

嘿嘿。

靈藥

樓主說的言之有理�,。,。∧氵@么一說我也挺懷念小時候去奶奶家奶奶做的農(nóng)家飯�,�,！把自家種的土豆茄子放到大鍋里一蒸,，在把自己家做的大醬塊做成雞蛋醬，那么一拌那口感我真的不想多說了�,�,！全都是家的味道�,。�,！自家的豆腐就用醬那么一拌真的美味！有時候去外邊挖婆婆丁包餃子蘸醬吃真的好好吃�,�,！

靈藥

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不要叫我姐

靈藥 發(fā)表于 2014-12-30 10:15
樓主說的言之有理�,。�,！你這么一說我也挺懷念小時候去奶奶家奶奶做的農(nóng)家飯！,！把自家種的土豆茄子放到大鍋 ...

嗯,，越是簡單的東西反而越有味道,，也越健康。小時候的東西雖然是粗茶淡飯,，但卻是既營養(yǎng)美味又健康,。這也是現(xiàn)代人越來越懷念這些美味的原因吧。