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[家園茶坊] 萬達金街記錄儀-----聚義堂成都火鍋

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發(fā)表于 2015-10-19 10:56 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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  齊聚一堂,品味天下-----聚義堂成都火鍋  
  火鍋由重慶傳到成都后,,風格和內容又得到進一步的豐富和發(fā)展,。成都人吃火鍋的歷史悠久,西晉文學家左思在《蜀都賦》中描寫的“金壘中坐,,肴鬲四陳,,觴以清漂,鮮以紫鱗,�,!睂嶋H上就是一種家庭小火鍋。成都火鍋過去多在家庭中使用,,發(fā)展到社會上則是上世紀80年代以后的事,。
  成都火鍋特色:溫柔一刀,油不多,、味不重,、吃吃停停,大擺龍門陣,,小吃零嘴不可少,,鍋中翻細浪,下箸相謙讓,。成都火鍋沒有重慶火鍋那么狠,,油沒那么重,口味也不會麻到那里去,。成都人喜歡新鮮事物,,所以對火鍋的翻新也層出不窮,火鍋的湯料和食材都比較精致小巧,一直以來成都火鍋被稱為“熱盆景”,。

  聚義堂成都老火鍋煙臺分店開業(yè)啦,!開業(yè)啦!開業(yè)啦!重要的事情說三遍�,�,!寬敞明亮干凈整潔的大堂,樣式考究的中式桌椅,,身著傳統(tǒng)服飾的服務人員,。這就是煙臺聚義堂成都火鍋給我的第一印象---專業(yè)。
  翻開菜譜一些特色菜品映入眼簾:密制椒鹽酥肉,、聚義鮮毛肚,、精品千層肚、密制牛肚片等等等等,,光看菜名和圖片就已經讓我口水四溢了,。對于食材的把控除了特色菜品和調料是從重慶空運過來以外,店內所有蔬菜均產自店主自家150畝農場的天然綠色有機蔬菜,�,?梢哉f是保鮮、保質,、保量,。這么優(yōu)質的食材當然要有一流的廚師,才能相得益彰的展現出成都火鍋的魅力啦,,所以聚義堂所有廚師全部來自四川正宗川廚,,可想而知口味有多霸道了!看到大廳一角的一幅字畫“        無義不為商,,有義客自來”寥寥數語,,道盡聚義堂之真諦----只做良心火鍋,堅決杜絕口水油.

  感受水滸英雄豪情盡在聚義堂,。
  剛剛開業(yè)不到半個月時間的聚義堂已經得到了食客們的一致認可,獨特的口味,,講究的菜品,,周到熱情的服務使聚義堂成為萬達金街上一顆閃閃發(fā)光的新星。在萬達金街一站式購物的成熟完善的商業(yè)模式下,,更多的商戶應運而生,,更多的顧客流連忘返。地標性質的商業(yè)街區(qū),,市中心的繁華區(qū)域無疑給萬達金街的餐飲帶來了春天般的生機,。將金街的消費客群與飲食理念相互融合在一起,依靠大樹好乘涼,萬達金街就像一棵大樹一樣,,枝繁葉茂,。       

項目地址:北至文化中心,南至建昌南街,,西至西南河路,,東到勝利路
項目熱線:400-6766-400 轉 1001
項目鏈接:http://loupan.ythouse.com/main/index.php?sid=709

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