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氣屬陽,,血屬陰,,氣功能以推動,、溫煦為主,血功能以營養(yǎng),、滋潤為主,。氣血之間存在著氣為血之帥、血為氣之母的關(guān)系,。
氣為血之帥
是指氣能生血,、氣能行血及氣能統(tǒng)血等三大方面。
氣能生血:血的化生過程離不開氣化,。無論是飲食物轉(zhuǎn)化成水谷精微,、水谷精微轉(zhuǎn)化成營氣和津液、營氣和津液轉(zhuǎn)化成血液的過程,,還是精轉(zhuǎn)化成血的過程,,都需要依靠氣的作用,。氣盛,則生血充足,。氣虛,,則影響血的化生,甚而出現(xiàn)血虛,。
吃什么能夠補氣?
紅米
紅米富含淀粉與植物蛋白質(zhì),,能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內(nèi)含豐富的磷,,維生素A,、維生素B,不僅能改善營養(yǎng)不良,、夜盲癥和腳氣病等毛病,,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀,。還富含眾多的營養(yǎng)素,,尤其是鐵質(zhì),有補氣養(yǎng)血及預防貧血的作用,。所含的泛酸,、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),,則有抑制致癌物質(zhì)的功效,,特別對預防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
番茄
番茄是十大補氣養(yǎng)血的食物之一,。據(jù)營養(yǎng)學家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,,就能滿足人體對幾種礦物質(zhì)和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”,,具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸,、檸檬酸和糖類,能助消化,。它含有豐富的維生素A原,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,,從而能促進骨骼生長,,防治佝僂并眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚玻番茄中含有果酸,,不僅能降低膽固醇的含量,,還對高血脂癥有益處。
韭菜
由中醫(yī)的角度出發(fā),,韭菜入肝經(jīng),、胃經(jīng)和腎經(jīng),,吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝,、興陽道的作用,,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,,能益肝散淤,,也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以,,韭菜又叫“起陽草”,。韭菜四季都有,但在冬春季節(jié)食用更好,,冬春氣溫較低,,而韭菜性溫,能補益腎氣,,旺盛精力,。逢冬春季節(jié),大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等,。
香菇
香菇作為“四大山珍”之一,,有“植物皇后”“素中之肉”的名稱,是頗受稱贊的藥膳,。香菇對氣血虧虛,、不耐勞累等,具有調(diào)理作用,。特別是野生的香菇,,對補氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中:“蘑菇可以益胃腸,,化痰理氣,。”而《本草求真》中:“香菇,,食中佳品……能益胃助食,。”所以,,香菇補氣,,主要指的是補益胃氣�,?偟膩碚f,,香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺,、治風化痰的功效,,還有明顯的抗癌作用,。文章來源:w ww.pfb93.com
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