夏天夏天怎能少得了的擼串,，燒烤探店02:電烤腰了。

品茗-人生

對,，你沒看錯,，是“電烤腰了”，不是“腰子”,，煙臺口音,，稱腰子為“腰兒le”。

話說在煙臺燒烤界,，有兩家名號以“腰子”為題,，一為“聚東”，二是今日主角“腰前樹”,。

此店始于建設(shè)路,，以“腰子”為特色，并眾多食材電烤之,，獨(dú)樹一幟,，可算成名已久，分舵進(jìn)駐開發(fā)區(qū),，自當(dāng)一嘗,。

腰片與腰塊必不可少,，嫩度適宜，只是塊比片多了些“味道”,，故片較塊呈現(xiàn)更佳,。

魷魚夾為另一特色，入口彈嫩,，只是調(diào)味略重,，有點(diǎn)咸。

燒烤最佳拍擋的餛飩中規(guī)中矩,，雖也皮滑餡香,，卻少了點(diǎn)煙臺街的“老味道”，未免失落,。

提出批評的黃瓜花生,，滋味與口感均差強(qiáng)人意，青瓜不脆,、花生癟軟,、調(diào)味應(yīng)付，雖為燒烤立店,，然個中爽口小菜亦應(yīng)為點(diǎn)睛之筆,，此店差矣。

新開之店,，環(huán)境喜人,，亦有自選茶缸、水杯等流行元素,，但“煙火之店”還應(yīng)更重本味,，方顯特色。

精辟小男人

電烤的總覺得火候差點(diǎn)

liuyanyan99

這是哪里我也想吃

品茗-人生

liuyanyan99 發(fā)表于 2020-8-28 00:12
這是哪里我也想吃

開發(fā)區(qū)的腰前樹,，芝罘區(qū)建設(shè)路,、上夼路也有店

好吃的不是拉面

精辟小男人 發(fā)表于 2020-8-17 08:23
電烤的總覺得火候差點(diǎn)

其實(shí)電烤比煙熏更加健康。

余笙