創(chuàng)業(yè)在煙臺(tái)：榴蓮在你的身邊

房網(wǎng)小陌

景老板,，馬榴戀榴蓮?fù)醯牡曛�,，是一位敢想敢做且腳踏實(shí)地的80后。

有著八年軍人履歷的他,，在轉(zhuǎn)業(yè)之前就已經(jīng)萌生了創(chuàng)業(yè)的初步想法,，深圳、大連,、廣州,、上海等許多地方都留下過他考察項(xiàng)目的足跡。至今來煙臺(tái)已是第九個(gè)年頭,，由最初的加盟商到如今的自立品牌,，榴蓮一直是他創(chuàng)業(yè)的核心主題,。

身為一名不折不扣的“榴蓮控”,，用景老板的原話來說，“他就是那種一看到榴蓮，兩眼都會(huì)放光的人,�,！钡�是，面��(duì)煙臺(tái)市場(chǎng)上鋪天蓋地的泰國(guó)榴蓮當(dāng)?shù)赖木置�,，資深榴蓮愛好者,，景老板略傷感地透露，要說起世界頂級(jí)的榴蓮品種,，還是得馬來西亞的貓山王及D24榴蓮的口感才能令人心服口服,。不光是他本人，包括他的家人在內(nèi),，尤其是2歲的小侄女,，都對(duì)馬來西亞的榴蓮情有獨(dú)鐘。而促使他為馬來西亞榴蓮傾情代言的直接推動(dòng)力,，就是2歲小侄女對(duì)其的瘋狂迷戀,，以至于每天晚上睡覺前都要吃一塊才能安心入睡的地步。

雖然國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的榴蓮大部分都是泰國(guó)或者海南出產(chǎn)的,，但對(duì)于榴蓮的原產(chǎn)地——馬來西亞,，中國(guó)內(nèi)地絕少有機(jī)會(huì)能吃到正宗的馬來西亞榴蓮，也很少有人知道,，世界最好的榴蓮源自馬來西亞,。

與泰國(guó)榴蓮不一樣，馬來西亞榴蓮是百分之百自然成熟后自動(dòng)脫蒂落地的,，因?yàn)椴皇炀驼�果很傷榴蓮��,，而馬來西亞榴蓮的產(chǎn)量原本就不是很多。完全遵循“瓜熟蒂落”這一自然規(guī)律的水果,，只能放置2-3天,，過時(shí)即爆口，馬來西亞人從不吃有爆口的榴蓮,，因?yàn)榕掠屑?xì)菌進(jìn)入,，再加上爆口的榴蓮口感也要比之前下降許多。

而泰國(guó)榴蓮之所以開口是為了使存放期延長(zhǎng),，在榴蓮還沒成熟之前就進(jìn)行采摘,，存放過久所致。馬來西亞榴蓮的氣味,、口感和細(xì)膩程度都是泰國(guó)金枕頭榴蓮所不能比擬的,。吃過馬來西亞的榴蓮之后，你就絕對(duì)不會(huì)再想吃泰國(guó)榴蓮了,。

貓山王及D24這兩個(gè)品種是馬來西亞榴蓮的兩個(gè)頂級(jí)品種,。位于煙臺(tái)萬達(dá)廣場(chǎng)芝罘金的馬榴戀榴蓮?fù)�,，就是以這兩個(gè)榴蓮品種為基礎(chǔ)原料，又從本土原裝引進(jìn)甜點(diǎn)制作工藝,，就連裝修風(fēng)格都有一股東南亞味道的馬來西亞榴蓮體驗(yàn)店,。

最頂級(jí)的水果之王必得由最具市場(chǎng)前景的商業(yè)環(huán)境來相配。一年之前,，也是5月份,，煙臺(tái)萬達(dá)廣場(chǎng)首次對(duì)外招商。作為首個(gè)與萬達(dá)招商部門洽談合作的人,，景老板義無反顧地將店鋪從振華遷移到了芝罘區(qū)最中心的萬達(dá)廣場(chǎng)上,。從前期的店鋪裝修，到試營(yíng)業(yè)期間每一道甜品的技術(shù)把控,，景老板都力爭(zhēng)做到事無巨細(xì),，以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)、絕佳的口感,、卓越的品質(zhì)帶給全煙臺(tái)榴蓮控們一個(gè)獨(dú)一無二的巨大驚喜,。也難怪，僅試營(yíng)業(yè)期間,，新客洶涌而來,，回頭客接踵而至，50平左右的店鋪經(jīng)常人滿為患,。

作為備受矚目的煙臺(tái)萬達(dá)廣場(chǎng),，可是功不可沒的最大功臣。霸氣搶占城市最中央的黃金位置,，先天擁有大批量忠實(shí)粉絲,，分落在商街里的大小店鋪，則成為炙手可熱的生財(cái)旺品,。不管是從銷售數(shù)據(jù)還是從出租率上,，煙臺(tái)再也沒有一個(gè)商業(yè)綜合體能有如此出色的表現(xiàn)，商鋪熱銷的火爆程度讓所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都眼紅而無奈,。超高喜人的收益回報(bào),，讓沒有創(chuàng)業(yè)心思的人都在蠢蠢欲動(dòng)著要大干一番。隨著商街開街提上日程,，剩余商鋪的數(shù)量更是以火箭般的速度逐日飛減,，煙臺(tái)萬達(dá)廣場(chǎng)已經(jīng)成為一座名副其實(shí)的財(cái)富礦藏。

隨著濃郁的榴蓮味道慢慢彌散**,，景老板坦言,，馬榴戀榴蓮?fù)踔怀霎a(chǎn)頂級(jí)產(chǎn)品，這才能配得上自己“榴蓮控”的稱號(hào),，才能不讓煙臺(tái)的榴蓮愛好者大失所望,。

咽下一口口水,，就連平常尤其抗拒榴蓮的我，也不禁引發(fā)了想要大快朵頤的欲望,。馬榴戀榴蓮?fù)酰�我相信在不久的將��,，你一定�?huì)成為全煙臺(tái)極具特色的美食品牌,，全煙臺(tái)的榴蓮控們都將為你熱情歡呼。