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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 14. 文化交流 『茶文化』 如何在淘寶上找到靠譜的鐵觀音
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如何在淘寶上找到靠譜的鐵觀音

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發(fā)表于 2015-12-22 17:08 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自福建

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  在X寶搜索鐵觀音時,,可采用細(xì)分產(chǎn)地+做青手法+品種的組合方式,。我就從這三個點切入,再將各個點細(xì)化出來,。
  安溪的鐵觀音,,各個地方所生產(chǎn)的茶都有各自的特色,比如感德鐵觀音,,特點是香濃湯淡帶微酸;祥華鐵觀音味正湯純回甘強(qiáng);又比如西坪鐵觀音的特點是湯濃韻明微香,。
  鐵觀音又分為清香型鐵觀音,濃香型鐵觀音,,陳香型鐵觀音,炭焙的鐵觀音,,市場上和淘寶上經(jīng)常提及的好像也只有清香型跟濃香型,。清香型鐵觀音的話,,又分為正味、消青,、拖酸,,雖然還有消正、消青拖什么的,,我覺得正味,、消青也差不太多,所以主要的話還是這三大類,。
  這三個類型的干茶葉底香氣啥的特征我就不說了【有興趣可以百度閑話鐵觀音(五):鐵觀音的香型(2)】反正看圖片是真看不出啥來,,而且不要忘了強(qiáng)大的PS,再說滋味香氣的話在淘寶買也聞不到,,喝不著,,說這些沒意義的,我們只需要了解這三種類型的茶各有啥特點就行了,。
  清香型正味鐵觀音:茶湯香氣淡雅,,風(fēng)格含蓄多見,說白了就是你要是口味兒重會覺得淡,,但韻味回甘是最好的,,好像貼吧上也比較推崇正味茶。
  清香型消青鐵觀音:香氣比正味的明顯,,滋味更鮮爽,,也就是香氣高,味道比正味重,,接地氣,,容易被大家所接受度,淘寶上這類茶最多,。
  清香型拖酸鐵觀音:茶如其名,,有酸香跟清酸味,香氣最高但并不高雅,,喝起來濃,,也就是重口味兒,喝正味跟消青都覺得沒味道,,那就來試試這個吧,,不過這種茶也有致命的缺點喝了容易讓人產(chǎn)生反胃感。樓主我表示這個喝不來,。
  說起濃香型鐵觀音的話,,我倒覺得像一個文字游戲。按照正經(jīng)的百度百科說法,,濃香型鐵觀音是是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品,,可以說是一種工藝,。但濃香型如果只按字面的意思,就是香氣口感比較濃的意思,,對于普通買茶的用戶來說,,肯定是喜歡香一點的,既然消費者喜歡香一點的,,賣家就用香氣比較濃郁的清香型消青鐵觀音和拖補(bǔ)鐵觀音來代替真正的濃香型鐵觀音,,所以在淘寶上,濃香型鐵觀音并不是傳統(tǒng)濃香型鐵觀音,,而且指香氣比較濃郁的清香型鐵觀音,。我覺得如果是一個良心的鐵觀音賣家,是不會用清香型鐵觀音冒充濃香型鐵觀音賣的,,濃香型鐵觀音的特點是什么呢?泡開后綠葉鑲紅邊,,茶湯金黃不似清香型的清湯綠水,如果您看到標(biāo)著濃香型,,確沒有以上特征的話請點右上角關(guān)閉,。
  那么如何在淘寶上找到靠譜的買家呢?我覺得這個問題其實并沒有一個準(zhǔn)確的答案,因為茶不是可樂,,雪碧,,你什么時候喝那個味道是不變的。說個簡單的例子,,有的人喜歡吃甜不喜歡吃辣,,就像你喜歡消青的,而店家賣給你的確實正味的,,那再好的茶不也白搭嘛,。而制茶又因為不同工藝,不同產(chǎn)地,,不同的制茶師傅,,不同的氣溫環(huán)境所生產(chǎn)出的茶又有差別,這個東西沒法說,,而且每年都不一樣,,甚至一款同樣的茶給不同的人喝都能喝出不同的味道。
  我們能做的,,就是提高找到適合自己的茶的概率,。從搜索入手,找專業(yè)性的長尾詞,,如圖一所示:有明確的類型,、工藝及產(chǎn)地年份:清香型鐵觀音正味工藝 感德茶 2015年的秋茶。而圖二確略顯混亂,清香濃香型是什么型?是哪種工藝呢?是安溪哪個產(chǎn)區(qū)的茶葉呢,,雖然都是安溪鐵觀音,,但安溪境內(nèi)不同的地區(qū)產(chǎn)的茶又都有各自的特點。?春茶還是秋茶?這兩種標(biāo)題,,您覺得哪一種更專業(yè)正規(guī)呢?
  如向圖1這種以“感德 正味鐵觀音 秋茶”關(guān)鍵詞,搜出來的范圍就很少了,,從里面再作分辨基本上就可以提高找到靠譜賣家的概率,。
   (圖一)
   (圖二)
  作個示例,輸入感德清香型正味鐵觀音,,篩選出來的結(jié)果只有8頁,,這是不是大大縮小了我們的選擇范圍呢。

  最后是看下售后,,一定要有多少天多少泡內(nèi)可以無條件退換貨的,,該要的權(quán)益還得要,別嫌麻煩,�,;ù髢r錢買回來的茶葉自己不喜歡喝,還準(zhǔn)備留著凈化冰箱內(nèi)部空氣嗎?
  我覺得做茶就是做人,真正想要長期經(jīng)營的,,品質(zhì)自然不會差,。多與店家溝通,也可以要求店家派點茶樣,,花個10-20塊錢,,買些試泡裝,喝下,,且不論自己懂不懂茶,,不懂就靠感覺,每個人口味不同,,自己感覺好,,那就是好,那下次就可以直接買了,。派茶衍生的問題是誕生了一批蹭茶黨,,光蹭不買,這種行為樓主是不提倡的,。
  樓主經(jīng)常會去百度貼吧的鐵觀音吧,、茶葉吧,混貼吧的好處就是,,一些茶葉生產(chǎn)者和經(jīng)營者,,經(jīng)常會在里面發(fā)表自己的一些觀點和看法,而且他們也基本上都有淘寶店,。相互間的互動交流,,可以促進(jìn)了對賣家的了解,,也捧紅了一批茶葉從業(yè)者。比如鐵觀音吧境致茶香的《閑話鐵觀音》系列,,實話鐵觀音的《實話鐵觀音》系列我覺得都可以說是鐵觀音知識類文章中的精品,。若覺得枯燥乏味,推薦貼吧青茶禪心的《吐槽傳統(tǒng)鐵觀音》《吐槽某寶茶葉亂象》等帖子,,幽默風(fēng)趣,,通俗易懂,文章質(zhì)量也是相當(dāng)高的,。
  商家想要在貼吧上打開銷路,,靠的就是口碑和質(zhì)量和名氣。玩茶吧的基本對茶都有一定的認(rèn)識,,不像淘寶的小白用戶,,只看重價格和包裝,當(dāng)然這也很重要啦,,物美價廉誰不喜歡呢,。玩論壇貼吧最不舒服的地方就是容易引發(fā)論戰(zhàn),把自己當(dāng)做專家的也多,,一個細(xì)節(jié)的差異就可能便是一場血雨腥風(fēng),,像樓主這種偏小白的還是默默潛水發(fā)問黨就可以了。我這幾年就是在這個環(huán)境下認(rèn)識一批茶農(nóng),,茶商,,日常喝茶基本就是在他們的網(wǎng)店買,價格實惠,,東西質(zhì)量還好,。
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