上班族應(yīng)該具有的防癌意識

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上班族應(yīng)該具有的防癌意識

上班一族,，吃早點(diǎn)應(yīng)該注意的一些問題：

安普先生建議大家盡量不要在外面吃早點(diǎn)，首先呢是不衛(wèi)生,，制作早點(diǎn)的地點(diǎn)就在馬路邊,，車來車往，灰塵很大,，再加上使用的餐具是塑料制品,，并不安全。而早上上班的人因?yàn)橼s時間也就吃的狼吞虎咽,，吃的很快容易造成消化不良,，時間長了容易引發(fā)胃腸道問題。

早點(diǎn)大多數(shù)使用塑料袋或塑料碗筷,，而塑料很可能是重要的致癌物,。安普先生介紹：一次性塑料餐具因成本低廉，材料質(zhì)量無法保證,，不少制造商會使用回料制造，這樣價格很低,，但回料中不少是工業(yè)用的廢棄塑料,，若做成食用餐具，危害很大,。

在路邊地攤或小食店里,，使用一次性塑料袋盛放食物，塑料袋在遇到溫度過高的食物時,，會讓塑料中的助溶劑揮發(fā),，因?yàn)樗芰洗�的主要成分是聚氯乙烯，其放出的氣體氯化氫（HCL）是有毒氣體,，對人體有很大的危害,，而且容易致癌。我們平時用的超薄塑料袋可能來自廢棄的工業(yè)塑料,，回收的廢舊塑料本身就會存在灰塵,、細(xì)菌、有害物等問題，而塑料主要成分之一鄰苯二甲酸酯,，在受熱后會溶出且滲入食物中,，研究表明鄰苯二甲酸酯在人體和動物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用，可干擾內(nèi)分泌,。危害更大的塑料成分是苯乙烯,，具有一定的毒性，若在受熱的條件下可微量釋放,，它是一種致癌的環(huán)境激素物質(zhì),。

當(dāng)我們在日常使用的時候，像這些有害物質(zhì)（致癌物質(zhì)DEHP,、鄰苯二甲酸酯,、聚苯乙烯等）隨食物進(jìn)入人體消化系統(tǒng)中，極可能造成消化道疾病,、癌癥等健康問題,。

安普先生建議平時最好是自帶餐具就餐，不要用塑料容器盛食物,。更不能用塑料容器在微波爐中加熱食品,，正確的做法是把食品移到耐熱玻璃器皿或陶瓷器皿中進(jìn)行加熱。

希望是個人養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣,，在家自己做早餐,，吃著放心呢。

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希望大都都行動起來,，從生活中預(yù)防癌癥