武漢“過(guò)早”記02:必體驗(yàn)之大成路

品茗-人生

在以“過(guò)早”名聞天下的武漢，如果你恰好身處武昌,，請(qǐng)忽略“為游客服務(wù)”的戶部巷,，跟隨當(dāng)?shù)厝说哪_步，來(lái)到大成路,，這里才是“過(guò)早”的天堂,。

在以大成路市場(chǎng)為中心的方圓幾百米之內(nèi)，匯聚最地道的風(fēng)味食肆無(wú)數(shù),，芳芳牛雜,、麗華早點(diǎn)、小秋水餃,、王氏燒麥,、（李記、馮記,、王記）鮮魚糊湯粉,、（蔡林記、天天）熱干面、老字號(hào)三鮮豆皮,、精武大包,、矮子餡餅……這里，可嘗遍江風(fēng)漢味,。另有那西北牛肉面,、粵式燒臘、本地鹵味現(xiàn)撈,、川湘麻辣滿足多元口味,。

薄脆的麗華面窩、咸香帶餡的王記雞冠餃,、李記的鮮魚糊湯粉配酥香油條,，大武漢的早點(diǎn)油勁十足卻又搭調(diào)的風(fēng)味滿滿，讓人愛不釋口,。吸引央視《舌尖》與韓國(guó)白鐘元的美食真的有一套,。

可惜胃口有限，昨日糧道街望熊太婆水餃而嘆的情形今日在小秋水餃（其實(shí)就是餛飩）再次上演,，唯留下次光顧吧,。

倒是街頭矮子餡餅因歷經(jīng)排隊(duì)而得，傾倒于其現(xiàn)烤出爐之香甜誘惑,，一嘗之下,，果然酥香綿軟，為腹飽眼不飽的早晨劃上甜美的句號(hào),。

大成路,，如此好吃！

別來(lái)才無(wú)恙

感覺那邊的早飯也都是大油水的

品茗-人生

別來(lái)才無(wú)恙 發(fā)表于 2020-3-13 08:25
感覺那邊的早飯也都是大油水的

對(duì),，重油的漢味早點(diǎn),，與其自古以來(lái)的江城水陸交匯樞紐有關(guān)，高熱量的餐食符合碼頭工人,、船工的需求

別來(lái)才無(wú)恙

品茗-人生 發(fā)表于 2020-3-13 12:11
對(duì),，重油的漢味早點(diǎn)，與其自古以來(lái)的江城水陸交匯樞紐有關(guān),，高熱量的餐食符合碼頭工人,、船工的需求

感覺過(guò)去吃不太慣