喝完可樂一小時身體反應(yīng)揭秘

內(nèi)心話

小編在微博上看到有條微博叫做【一罐可樂入口后身體反應(yīng)】，內(nèi)容看起來有點夸張,，這段話是否有科學(xué)根據(jù)呢,？為了愛和正義，小編決定和大家一起走進(jìn)科學(xué),，一起長長知識,！

10分鐘……（喝下一罐可樂后1小時身體反應(yīng)）

微博上說，“10分鐘后,，10匙糖涌入你的身體,。”

天�,�,！10匙？,！是10湯匙還是10小茶匙�,。渴裁�,？阻斷嘔吐感,？磷酸君表示“臣妾做不到啊,！”迄今為止,，沒有研究報告表明磷酸具有這一“功能”，也沒有醫(yī)生用它來治療嘔吐的案例,，小編認(rèn)為,，咱們還是放過磷酸小主吧！磷酸具有阻斷嘔吐感的功能純屬臆造,。

事實上,，糖在我們生命活動中提供了能量，它同其它營養(yǎng)元素一樣,，也是人類生命活動必不可少的重要元素之一,。糖也是碳水化合物的一種，在國內(nèi)以及國際上多數(shù)時候是用各營養(yǎng)素所占其“營養(yǎng)素參考值”的百分比的形式來標(biāo)明食物所含總的碳水化合物量以及其他營養(yǎng)成分信息,。不妨讓我們來看看以下表格中的一組數(shù)據(jù)：

可口可樂（100毫升）	43千卡
*牛乳（100毫升）	54千卡
*豆腐（100克）	82千卡
*面條（富強粉,，煮）（100克）	110千卡
*米飯（100克）	116千卡
*面包（100克）	313千卡

*這些飲料與食物可以提供額外的營養(yǎng)素

（以上數(shù)據(jù)來源于可口可樂包裝標(biāo)示與中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所發(fā)表的《中國食物成分表（第二版）》）

從表格中不難看出，同等質(zhì)量下,，汽水的能量并不比常見的其他食物多。所以,，一般情況下,，對于健康的成年人而言,，在保持良好生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣的前提下，適量飲用可樂不會直接導(dǎo)致肥胖,。

20分鐘……（喝下一罐可樂后1小時身體反應(yīng)）

微博上說,，“20分鐘后，你的血糖火箭般飆升,�,！�  

對于這個說法，首先要弄清楚,，“血糖火箭般飆升”——這涉及“血糖生成指數(shù)”（GI）這樣一個概念,。血糖生成指數(shù)高的食物不會被推薦給二型糖尿病人。根據(jù)“中國食物成分表”附錄1的數(shù)據(jù)表明,，可樂飲料的血糖生成指數(shù)為40.3,，比玉米、西瓜和土豆的指數(shù)更低,，與果汁指數(shù)相當(dāng),。當(dāng)然胰腺需要釋放胰島素來降低血糖，這是其正常功能以及正常的生理反應(yīng),。一罐汽水并不會使得正常的胰腺負(fù)荷過量,。

當(dāng)含有碳水化合物的食物被消化后，其中的糖分由葡萄糖所控制,，被血液吸收,。葡萄糖在血液中聚集，大概在20至30分鐘達(dá)到最高值,，而隨著葡萄糖被組織吸收,，大概90至180分鐘后慢慢恢復(fù)到空腹血糖水平，而這一過程就需要胰腺來生產(chǎn)胰島素,。這是我們?nèi)粘＿M(jìn)食時會發(fā)生的正常生理過程,。與消化等量的來自面包、面條等食物中所含的碳水化合物相比,，消化軟飲中的碳水化合物所發(fā)生的血糖反應(yīng)更少,，恢復(fù)正常血糖水平所消耗的胰島素量更低。

40分鐘……（喝下一罐可樂后1小時身體反應(yīng)）

微博上說,，“40分鐘后,，咖啡因也吸收得差不多了，你的瞳孔開始放大,�,！�

但是，事實不是這個樣子的�,。,�,！很多食物成分中都含有咖啡因，比如茶葉,、咖啡豆和用來制作巧克力的可可豆,，它們都已經(jīng)有幾個世紀(jì)的使用歷史。中國從5000多年前神農(nóng)氏嘗百草的時候就有喝茶的記載呢,！

咖啡因是安全的,，也是世界上研究最廣泛的食品和飲料成分之一�,？Х纫蚩梢孕焉�,，還可以給飲料帶來些許苦味。人們常常以為可樂里含有大量咖啡因,，其實可樂中咖啡因含量約為等量茶的一半,，等量咖啡的三分之一。如果說可樂中的咖啡因會引起瞳孔放大,、血壓升高等恐怖的效果,，同學(xué)們，你們讓咖啡因含量更高的茶和咖啡情何以堪�,�,！連巧克力都會跳出來喊冤的！

綜上所述,，咖啡因并沒有謠言說的那么可怕,，適量的飲用含有咖啡因的軟飲是沒有問題的。

45分鐘……（喝下一罐可樂后1小時身體反應(yīng)）

微博上又說,，“45分鐘后,，身體的多巴胺釋放增加，讓你快感倍加,。同時,，對飲料的依賴性也在增加�,！�

又到了長知識的時刻,！有關(guān)多巴胺的浪漫解釋：愛情=多巴胺。多巴胺釋放——無論什么時候人們感到開心,，愉悅或者身處愛中,，都會釋放多巴胺。適量的多巴胺并不是一件壞事,，想想那些甜蜜的人或事吧,。

必須要指出的是，“成癮”是一種嚴(yán)重的疾病，也是不能輕易使用的專業(yè)術(shù)語,�,？茖W(xué)上用“物質(zhì)依賴”這個專業(yè)名詞來描述真正“成癮”。你可以喜歡一樣?xùn)|西,，但不代表你會對這種東西產(chǎn)生物質(zhì)依賴�,？蓸分腥魏纬煞侄紱]達(dá)到“物質(zhì)依賴”的標(biāo)準(zhǔn),，從飲食中減少或停止攝入可樂，對大家來說基本都不成問題,。咖啡因是一種溫和的興奮劑,，加拿大衛(wèi)生部、美國食品藥品監(jiān)督管理局的研究都表明,，健康的成年人每日攝入不超過400毫克的咖啡因是安全的,。可樂中咖啡因含量約為等量茶的一半,，等量咖啡的三分之一,。大家還是放心享用可樂的怡神暢爽吧！

60分鐘……（喝下一罐可樂后1小時身體反應(yīng)）

微博上說,，“60分鐘后,，小腸里的磷酸鈣和鎂鋅結(jié)合，讓你的新陳代謝加速,，高劑量的糖與人工甜味劑加速尿中鈣的排泄,，咖啡因的利尿作用也同時連番登場，原可存積于骨骼的鈣鎂鋅從你的體內(nèi)流失,，同時流失的還有鈉,、電解質(zhì)和水�,！�

又到了小編最后講知識的時刻,，很多的食物中都會天然含有糖和咖啡因，人類已經(jīng)安全食用糖和咖啡因成百上千年,，喝含咖啡因的飲料既不會弱化骨骼也不會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,。磷酸帶來可樂的特別口感，它不會影響鈣質(zhì)吸收,，也不會增加鈣質(zhì)流失,。一杯橙汁和等量的可樂中磷的含量差不多。汽水君華麗飄過,，“真地沒我啥事么,！”

良好的營養(yǎng)、足夠的鈣、維生素D,、維生素K,、以及包括常規(guī)負(fù)重運動等體育活動對骨骼健康起著關(guān)鍵作用。一些科學(xué)組織和關(guān)愛病人組織已經(jīng)進(jìn)行了長達(dá)超過十五年的調(diào)查,，以便確定含汽飲料中的磷酸或咖啡因是否對骨骼健康產(chǎn)生影響,。他們均發(fā)現(xiàn)，只要攝入足夠的鈣,，人的骨骼健康便不會受到不良影響,。

同學(xué)們，你們看明白了嗎,？如此背離事實的微博謠言,，讓可樂蒙冤，更混淆了大家的視聽,，你還能信它嗎,？！

趕緊告訴小伙伴們,，一起長長知識吧,！