喝完可樂(lè)一小時(shí)身體反應(yīng)揭秘

內(nèi)心話

小編在微博上看到有條微博叫做【一罐可樂(lè)入口后身體反應(yīng)】,，內(nèi)容看起來(lái)有點(diǎn)夸張，這段話是否有科學(xué)根據(jù)呢,？為了愛(ài)和正義,，小編決定和大家一起走進(jìn)科學(xué)，一起長(zhǎng)長(zhǎng)知識(shí),！

10分鐘……（喝下一罐可樂(lè)后1小時(shí)身體反應(yīng)）

微博上說(shuō),，“10分鐘后，10匙糖涌入你的身體,�,！�

天啊,！10匙,？！是10湯匙還是10小茶匙�,�,？什么？阻斷嘔吐感,？磷酸君表示“臣妾做不到�,。　逼�今為��,，沒(méi)有研究報(bào)告表明磷酸具有這一“功能”,，也沒(méi)有醫(yī)生用它來(lái)治療嘔吐的案例，小編認(rèn)為,，咱們還是放過(guò)磷酸小主吧,！磷酸具有阻斷嘔吐感的功能純屬臆造。

事實(shí)上,，糖在我們生命活動(dòng)中提供了能量,，它同其它營(yíng)養(yǎng)元素一樣，也是人類生命活動(dòng)必不可少的重要元素之一,。糖也是碳水化合物的一種，在國(guó)內(nèi)以及國(guó)際上多數(shù)時(shí)候是用各營(yíng)養(yǎng)素所占其“營(yíng)養(yǎng)素參考值”的百分比的形式來(lái)標(biāo)明食物所含總的碳水化合物量以及其他營(yíng)養(yǎng)成分信息,。不妨讓我們來(lái)看看以下表格中的一組數(shù)據(jù)：

可口可樂(lè)（100毫升）	43千卡
*牛乳（100毫升）	54千卡
*豆腐（100克）	82千卡
*面條（富強(qiáng)粉,，煮）（100克）	110千卡
*米飯（100克）	116千卡
*面包（100克）	313千卡

*這些飲料與食物可以提供額外的營(yíng)養(yǎng)素

（以上數(shù)據(jù)來(lái)源于可口可樂(lè)包裝標(biāo)示與中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所發(fā)表的《中國(guó)食物成分表（第二版）》）

從表格中不難看出，同等質(zhì)量下,，汽水的能量并不比常見(jiàn)的其他食物多,。所以,，一般情況下，對(duì)于健康的成年人而言,，在保持良好生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣的前提下,，適量飲用可樂(lè)不會(huì)直接導(dǎo)致肥胖。

20分鐘……（喝下一罐可樂(lè)后1小時(shí)身體反應(yīng)）

微博上說(shuō),，“20分鐘后,，你的血糖火箭般飆升�,！�  

對(duì)于這個(gè)說(shuō)法,，首先要弄清楚，“血糖火箭般飆升”——這涉及“血糖生成指數(shù)”（GI）這樣一個(gè)概念,。血糖生成指數(shù)高的食物不會(huì)被推薦給二型糖尿病人,。根據(jù)“中國(guó)食物成分表”附錄1的數(shù)據(jù)表明，可樂(lè)飲料的血糖生成指數(shù)為40.3,，比玉米,、西瓜和土豆的指數(shù)更低，與果汁指數(shù)相當(dāng),。當(dāng)然胰腺需要釋放胰島素來(lái)降低血糖,，這是其正常功能以及正常的生理反應(yīng)。一罐汽水并不會(huì)使得正常的胰腺負(fù)荷過(guò)量,。

當(dāng)含有碳水化合物的食物被消化后,，其中的糖分由葡萄糖所控制，被血液吸收,。葡萄糖在血液中聚集,，大概在20至30分鐘達(dá)到最高值，而隨著葡萄糖被組織吸收,，大概90至180分鐘后慢慢恢復(fù)到空腹血糖水平,，而這一過(guò)程就需要胰腺來(lái)生產(chǎn)胰島素。這是我們?nèi)粘＿M(jìn)食時(shí)會(huì)發(fā)生的正常生理過(guò)程,。與消化等量的來(lái)自面包,、面條等食物中所含的碳水化合物相比，消化軟飲中的碳水化合物所發(fā)生的血糖反應(yīng)更少,，恢復(fù)正常血糖水平所消耗的胰島素量更低,。

40分鐘……（喝下一罐可樂(lè)后1小時(shí)身體反應(yīng)）

微博上說(shuō)，“40分鐘后,，咖啡因也吸收得差不多了,，你的瞳孔開(kāi)始放大�,！�

但是,，事實(shí)不是這個(gè)樣子的�,。�,！很多食物成分中都含有咖啡因,，比如茶葉、咖啡豆和用來(lái)制作巧克力的可可豆,，它們都已經(jīng)有幾個(gè)世紀(jì)的使用歷史,。中國(guó)從5000多年前神農(nóng)氏嘗百草的時(shí)候就有喝茶的記載呢！

咖啡因是安全的,，也是世界上研究最廣泛的食品和飲料成分之一,。咖啡因可以醒神,，還可以給飲料帶來(lái)些許苦味,。人們常常以為可樂(lè)里含有大量咖啡因，其實(shí)可樂(lè)中咖啡因含量約為等量茶的一半,，等量咖啡的三分之一,。如果說(shuō)可樂(lè)中的咖啡因會(huì)引起瞳孔放大、血壓升高等恐怖的效果,，同學(xué)們,，你們讓咖啡因含量更高的茶和咖啡情何以堪啊,！連巧克力都會(huì)跳出來(lái)喊冤的,！

綜上所述，咖啡因并沒(méi)有謠言說(shuō)的那么可怕,，適量的飲用含有咖啡因的軟飲是沒(méi)有問(wèn)題的,。

45分鐘……（喝下一罐可樂(lè)后1小時(shí)身體反應(yīng)）

微博上又說(shuō)，“45分鐘后,，身體的多巴胺釋放增加,，讓你快感倍加。同時(shí),，對(duì)飲料的依賴性也在增加,。”

又到了長(zhǎng)知識(shí)的時(shí)刻,！有關(guān)多巴胺的浪漫解釋：愛(ài)情=多巴胺,。多巴胺釋放——無(wú)論什么時(shí)候人們感到開(kāi)心，愉悅或者身處愛(ài)中,，都會(huì)釋放多巴胺,。適量的多巴胺并不是一件壞事，想想那些甜蜜的人或事吧,。

必須要指出的是,，“成癮”是一種嚴(yán)重的疾病，也是不能輕易使用的專業(yè)術(shù)語(yǔ),�,？茖W(xué)上用“物質(zhì)依賴”這個(gè)專業(yè)名詞來(lái)描述真正“成癮”。你可以喜歡一樣?xùn)|西,，但不代表你會(huì)對(duì)這種東西產(chǎn)生物質(zhì)依賴,。可樂(lè)中任何成分都沒(méi)達(dá)到“物質(zhì)依賴”的標(biāo)準(zhǔn),，從飲食中減少或停止攝入可樂(lè),，對(duì)大家來(lái)說(shuō)基本都不成問(wèn)題。咖啡因是一種溫和的興奮劑,，加拿大衛(wèi)生部,、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局的研究都表明，健康的成年人每日攝入不超過(guò)400毫克的咖啡因是安全的,�,？蓸�(lè)中咖啡因含量約為等量茶的一半，等量咖啡的三分之一,。大家還是放心享用可樂(lè)的怡神暢爽吧,！

60分鐘……（喝下一罐可樂(lè)后1小時(shí)身體反應(yīng)）

微博上說(shuō)，“60分鐘后,，小腸里的磷酸鈣和鎂鋅結(jié)合,，讓你的新陳代謝加速，高劑量的糖與人工甜味劑加速尿中鈣的排泄,，咖啡因的利尿作用也同時(shí)連番登場(chǎng),，原可存積于骨骼的鈣鎂鋅從你的體內(nèi)流失，同時(shí)流失的還有鈉,、電解質(zhì)和水,。”

又到了小編最后講知識(shí)的時(shí)刻,，很多的食物中都會(huì)天然含有糖和咖啡因,，人類已經(jīng)安全食用糖和咖啡因成百上千年，喝含咖啡因的飲料既不會(huì)弱化骨骼也不會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,。磷酸帶來(lái)可樂(lè)的特別口感,，它不會(huì)影響鈣質(zhì)吸收，也不會(huì)增加鈣質(zhì)流失,。一杯橙汁和等量的可樂(lè)中磷的含量差不多,。汽水君華麗飄過(guò)，“真地沒(méi)我啥事么,！”

良好的營(yíng)養(yǎng),、足夠的鈣,、維生素D、維生素K,、以及包括常規(guī)負(fù)重運(yùn)動(dòng)等體育活動(dòng)對(duì)骨骼健康起著關(guān)鍵作用,。一些科學(xué)組織和關(guān)愛(ài)病人組織已經(jīng)進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)超過(guò)十五年的調(diào)查，以便確定含汽飲料中的磷酸或咖啡因是否對(duì)骨骼健康產(chǎn)生影響,。他們均發(fā)現(xiàn),，只要攝入足夠的鈣，人的骨骼健康便不會(huì)受到不良影響,。

同學(xué)們,，你們看明白了嗎？如此背離事實(shí)的微博謠言,，讓可樂(lè)蒙冤,，更混淆了大家的視聽(tīng)，你還能信它嗎,？,！

趕緊告訴小伙伴們，一起長(zhǎng)長(zhǎng)知識(shí)吧,！