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一,、早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠,,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài),。如果只進食常規(guī)早餐,,遠遠不能補充生理性缺水。因此,,早上起來不要急于吃早餐,,而應(yīng)立即飲三百毫升左右涼開水,既可補充一夜流失后的水分,,還可以清理腸道,。
早餐如果能夠補充水果,品質(zhì)會更好,!水果為維生素A,、C豐富的來源,并含維生素B群、纖維質(zhì)與礦物質(zhì),,不但具有刺激食欲的作用,,同時可促進腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡,比方說,,我們可以選擇吃清粥配青菜,,或是來個生菜沙拉,火腿三明治中搭配小黃瓜,。
二,、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型、年齡的不同會有些差異,,不過,,攝入400-500卡的熱量是比較適當?shù)模s占一天需要量的四分之一,。
一頓營養(yǎng)的早餐,,可以選擇稀飯、饅頭,、蘿卜糕,、吐司、燕麥,、全殼類脆片……作為主食,。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,,同時含有豐富的鈣質(zhì),,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比,。利用早餐時間來攝取奶類,,像是一杯牛奶、羊奶,、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇,。
三、早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負擔,,而且還會導(dǎo)致高血脂,。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品,。有的人早餐喜歡吃油條,,其實未必不可,但一次不要吃太多,,并盡量一周只食用一次,。
給大家推薦的早餐是一杯牛奶,,兩片蜂蜜烤吐司,兩塊煎培根,,再加兩個5分鐘煎蛋……這樣的一份早餐,,既提供了一日所需的蛋白質(zhì),又可提供充分的鈣質(zhì),,營養(yǎng)全面,。當然,如果想減肥的話,,可以將培根換成水果,。www.boxuelun.com www.huayueting1.com www.jich.net www.fsjct.net www.yulematou.com |
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