嘴下留心——備孕中的美食雷區(qū)

來(lái)自美國(guó)

  都說(shuō)女人嘴巴“挑”,，其實(shí)挑也是有好處的,。要知道有些食物并不適合女性過(guò)多的食用，尤其是在有著懷孕打算的女性,，如果你想要生一個(gè)優(yōu)質(zhì)寶寶,，美食當(dāng)前，一定要嘴下留心,，千萬(wàn)別嘴貪,。

雷區(qū)之一：胡蘿卜

    假如你想要寶寶，或是你不想月經(jīng)異常,，那就別像兔寶寶一樣,，整天胡蘿卜吃個(gè)不停。也許你會(huì)問(wèn)：“有這么嚴(yán)重嗎,？”

　　研究發(fā)現(xiàn)：大量的胡蘿卜素會(huì)影響卵巢的黃體素合成,，分泌減少，有的甚至?xí)�造成無(wú)月經(jīng),、不排卵,、月經(jīng)紊亂。

　　這種情形最早是在精神性厭食癥患者身上發(fā)現(xiàn)的,，即使她們不吃東西,，沒(méi)有月經(jīng)，抽血仍發(fā)現(xiàn)血中胡蘿卜素過(guò)高,。后來(lái)在一些不是精神性厭食癥的女病人身上發(fā)現(xiàn),，大量吃胡蘿卜,，會(huì)造成血中胡蘿卜素偏高，而出現(xiàn)不孕癥,、無(wú)月經(jīng),、不排卵等異常現(xiàn)象,。研究人員解釋這可能是β胡蘿卜素干擾了類(lèi)固醇合成所造成,。就曾有醫(yī)師在六位因?yàn)槌粤诉^(guò)量胡蘿卜而導(dǎo)致月經(jīng)異常的女人身上發(fā)現(xiàn)，她們的卵巢黃橙橙的,，稱(chēng)為“黃金般的卵巢”,。所以你如果是在準(zhǔn)備要懷孕的話(huà)，那就盡量不要吃胡蘿卜了,，等懷了BB后謹(jǐn)遵醫(yī)囑再吃無(wú)妨,。

雷區(qū)之二：木瓜

    木瓜果實(shí)含有豐富木瓜酶，維生素C,、B及鈣,、磷及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富,，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì),、鈣鹽,、蛋白酶、檸檬酶等,，具有防治高血壓,、腎炎、便秘和助消化,、治胃病,，對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效,。

　　雖然木瓜有這么多好處,，但是木瓜偏寒性，因此,，備孕期胃寒,、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒,。另外,，木瓜中含有一種特殊的蛋白酶，可與孕酮相互作用,，使胚胎在子宮內(nèi)著床的孕酮喪失功能,，從而達(dá)成避孕的目的。

　　備孕吃什么水果好

　　蘋(píng)果。也有人稱(chēng)蘋(píng)果為水果之王,，但對(duì)于備孕媽媽來(lái)說(shuō),，蘋(píng)果中含大量的黃酮和碳水化合物，以及維生素A,、C,、E和抗氧化劑，屬于溫潤(rùn)型水果,，促進(jìn)新陳代謝,，對(duì)大有益處。

　　芒果,。色香味俱全而又清腸胃,、助泌尿的芒果，其中所含的礦物質(zhì),、糖,、粗纖維、蛋白質(zhì),、脂肪都十分豐富,，對(duì)于備孕媽媽來(lái)說(shuō)能能降低膽固醇、甘油三酯,，有利于防治心血管疾病,。

　　柳橙。桔,、柚,、橙這些柳橙類(lèi)水果，含分豐富的碳水化合物,，胡蘿卜素,，抗壞血酸，鈣,，鎂等營(yíng)養(yǎng)元素,。是增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性,，治療備孕媽媽食欲不振,、胸腹脹痛的天然良藥。

　　葡萄,。葡萄含豐富鐵,、磷、鈣,、有機(jī)酸,、卵磷脂,、胡蘿卜素及維生素B1、C等,，可以有效改善備孕媽媽血?dú)獠蛔�,、血壓偏低的癥狀，更特別的是,，如果孕婦有出血現(xiàn)象,，葡萄還有安胎作用，能幫助胎兒發(fā)育,。

雷區(qū)之三：咖啡

    很多人工作壓力大,，休息時(shí)間少，經(jīng)常開(kāi)業(yè)車(chē),，沒(méi)有一杯咖啡覺(jué)得做什么工作都焦躁不安,。如果想要寶寶了，喝咖啡對(duì)懷孕有影響嗎,？需要戒掉嗎,？

    咖啡最主要的成分是咖啡因�,？Х纫虻淖饔檬谴碳ぶ袠猩窠�(jīng)系統(tǒng),、心臟和呼吸系統(tǒng)。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞,，促進(jìn)消化液分泌,，還能促進(jìn)腎臟機(jī)能，有利尿作用,，幫助體內(nèi)將多余的鈉離子排出體外,。

　　但女性過(guò)多攝入咖啡因會(huì)導(dǎo)致雌激素分泌減少,，而體內(nèi)雌激素水平下降,，就有可能對(duì)卵巢的排卵功能構(gòu)成不利影響，使得受孕機(jī)會(huì)降低,。據(jù)了解,，平均每天喝咖啡超過(guò)3杯的年輕婦女，其受孕機(jī)會(huì)要比從不喝咖啡的婦女降低27%,；每天喝2杯咖啡的年輕婦女的受孕機(jī)會(huì)比不喝婦女低10%左右,。

　　哪些食物和飲料中含有咖啡因？

　　咖啡,、茶,、可樂(lè)、巧克力,、軟飲料（包括一些碳酸水,、無(wú)醇飲料）和其他能讓你“提神”的飲料中都含有咖啡因,。還有，一些治療頭痛,、感冒,、過(guò)敏癥的藥物中也含有咖啡因。不同的咖啡和茶葉中咖啡因的含量是不同的,，這取決于它們的制作方法以及味道的輕重,。

雷區(qū)之四：另類(lèi)美食

    腌制品

　　常見(jiàn)的腌制品有臘肉、香腸,、咸魚(yú)等,，這類(lèi)食物好下飯，因此受到許多人的歡迎,。不過(guò),，如果你決定備孕生寶寶了，腌制品食物可就碰不得了,。因?yàn)殡缰剖称分卸己�有大量的亞硝酸鹽,、苯丙芘等，對(duì)身體很不利,。其中亞硝酸鹽屬于劇毒物質(zhì),，國(guó)家已經(jīng)明令禁止添加在食品中，但是很多作坊產(chǎn)的香腸等食品還是會(huì)偷著添加,。

    高糖食品

　　備孕期間,，女性如果經(jīng)常食用高糖食物，常�,？赡芤�起糖代謝紊亂,，甚至成為潛在的糖尿病患者。而懷孕后,，由于孕婦體內(nèi)胎兒的需要,，孕婦攝入量增加或繼續(xù)維持懷孕前的飲食結(jié)構(gòu)，則極易出現(xiàn)孕期糖尿病,。

　　罐頭食品

　　罐頭食品在制作過(guò)程中都加入一定量的添加劑,，如人工合成色素、香精,、防腐劑等,。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大，但孕婦食入過(guò)多則對(duì)健康不利,。另外,，罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后,，食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞,。

　　菠菜

　　這個(gè)多少讓備孕媽媽有點(diǎn)意外,，人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能,，所以被當(dāng)做預(yù)防貧血的佳蔬,。其實(shí)，菠菜中含鐵不多,，而是含有大量草酸,，草酸會(huì)影響備孕女性對(duì)鋅、鈣的吸收,。

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紫色咖啡