YTBBS趕海兒老友記

北緯37°下的藍(lán) · 發(fā)表于 2018-7-27 11:52

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作為論壇非資深網(wǎng)紅馬拉松跑者，有幸應(yīng)邀參加16周年城市客廳老友聚會,，倍感榮幸之至。
明人不說暗話,，聚會地點(diǎn)趕海兒,，店如其名，裝修帶有濃郁的膠東漁家海鮮風(fēng)味,，漁船,，海輪，還有熱情的老板娘,。,。。

聚會時間定在6點(diǎn)半,，到店的時候大約在6點(diǎn)10分左右,，前來就餐的人絡(luò)繹不絕，前方剛到的食客因?yàn)樵缬蓄A(yù)約,，所以還有地方,，其他則全部客滿,。所以想來嘗鮮的小伙伴盡可能早來，或者和老板預(yù)約一下,。
開門見山映入眼簾的飯店特色鲅魚餃子的制作流程,，干凈整潔的廚房，看著放心,，吃著舒心,！

無肉不歡，首先出場的,，是來自嶗山的烤石頭肉,，層層腌制的豬肉，既有家養(yǎng)土豬的歲月風(fēng)味,，又有小乳豬的細(xì)嫩口感,，滋味鮮美，肥而不膩,，令人大快朵頤,。

泰式香草雞翅，用香草作為配料,，腌制后的雞翅充盈著香草特有的香味,，再入烤箱一烤，香氣四溢,，雞翅吸收了香草的香味之后,，變得非常小清新，一點(diǎn)不油膩,，特有的香氣一入口,，就能觸動你的味蕾。

牛排泡餅,，大塊牛排,，勁道味美，肉香濃郁手工烙餅,，兩面金黃,，餅泡到牛排湯里，充分吸收了湯的濃郁,，久泡不爛,，味道非常棒！

趕海悶雜魚,，新鮮的雜魚和嫩豆腐一起燉真的是最佳CP,，鮮美滑嫩的雜魚，口感細(xì)膩豆腐吸收了魚湯的鮮汁,，變得汁多味美,，比魚肉還好吃,。

網(wǎng)紅手抓海鮮，分量大,，足有滿滿一大桶,，鋪滿餐盤之后，撒上高純度白酒,，點(diǎn)燃,，喚醒我們內(nèi)心深處的誘惑，此刻放下手機(jī),，釋放壓力,，回歸最原始的輕松，手抓海鮮就是這么過癮,。

小蕓豆熗八帶,，八爪魚作為智商最高的無脊椎動物，營養(yǎng)價值極高,，熗而非炒的八爪魚,，爽脆鮮甜，緊致Q彈,。

涼拌雞蛋皮,，金黃超薄的雞蛋皮，改刀切絲,，輔之以香菜,，洋蔥，撒上黑芝麻,，混合以各種調(diào)料攪拌均勻,，細(xì)細(xì)品嘗，立刻感受到一種愛的甜蜜縈繞心頭,。
受限于手機(jī)版面,，還有很多很多的硬菜無法為大家一一呈現(xiàn)，再這里再次感謝論壇和趕海兒程老板為論壇老友提供了一個歡聚一堂的機(jī)會,，社會我程哥，人帥話不多,，熱情好客的老板娘說了,，就餐只要提論壇的名，絕對好使,，不僅僅是打折哦⊙⊙,！