花膠孕婦月子湯--花膠的功效以及食用方法做法介紹

飛魚(yú)2008

隨著國(guó)民生活水平的提高,，經(jīng)濟(jì)收入的增加，作為海八珍之一的花膠被越來(lái)越多的朋友認(rèn)可和購(gòu)買(mǎi),�,；�膠相對(duì)燕窩，不僅價(jià)格實(shí)惠,，而且美容養(yǎng)顏,，補(bǔ)氣血的作用也越來(lái)越突出，特別適合愛(ài)美的人士以及孕婦,，坐月子的媽媽長(zhǎng)期食用,。數(shù)據(jù)證明，孕婦長(zhǎng)期食用花膠,，不僅能使皮膚變得白皙而紅潤(rùn),，而且出生后的的寶寶的皮膚也將比一般同齡人更好。用其食療滋陰 ,、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效,。
然而，除了在南方,，東部等沿海地區(qū),，非沿海地區(qū)的朋友由于少接觸花膠，而不太懂吃法,。下面將主
要給孕婦,，坐月子的媽媽介紹一道經(jīng)典的補(bǔ)氣血湯,。這道湯不僅有助于準(zhǔn)媽媽和坐月子的媽媽補(bǔ)氣血,，快速恢復(fù)產(chǎn)后身材，同時(shí)有產(chǎn)奶的功效,，可以為孩子提供更多乳汁,，從而十分有利于母乳喂養(yǎng)孩子
標(biāo)簽： 原味 燉 數(shù)小時(shí) 普通 熱菜 滋陰主料
光雞(一只)
調(diào)料
花膠(四個(gè))
紅棗(一把)
姜(適量)
鹽(適量)
料酒(適量)



做法：
1、 將光雞處理干凈,。雞斬成塊備用 ,。
2、凖備花膠四個(gè),。

.3,、準(zhǔn)備無(wú)核紅棗和姜，姜拍爛即可,。
4,、花膠清洗干凈剪成節(jié)用水浸泡備用開(kāi)燉,。大的花膠提前一晚用冷水泡軟；或者用熱水快速發(fā)泡15分鐘,。建議用冷水發(fā)泡,，熱水會(huì)損失一部分膠質(zhì)。
5,、雞肉飛水去除多余油脂清洗干凈,。

6、將所有材料放入湯煲內(nèi),，調(diào)入適量的料酒,。
7、加蓋大火燒開(kāi)調(diào)小火慢火煲約二小時(shí)至花膠糯爛關(guān)火調(diào)入鹽即可食用,。