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(山東省省委書記林武,省長周乃翔在推介會上了解關心年菜“八仙宴”) 11月10日,,“好客山東 好品山東”2023北京推介活動在北京盛大開幕。本次活動將通過高質量參展商、沉浸式推介,、開放式展銷,,集中展示齊魯大地的好客之情、好品之盛,,進一步提升“好客山東 好品山東”品牌影響力,。魯商舌尖攜手齊魯農超,共同為與會人員展示了一場年菜與特色好品的美食之旅,。魯商舌尖主打年菜“御品八仙宴”首次公開亮相 在3號展館入口處對面,,映入眼簾的是一桌團圓飯,這里面有海參,、蝴蝶蝦,、鮑魚等大師精心研制的年菜“御品八仙宴”,還有鲅魚餃子等特色主食,,吸引了許多前來看展的市民駐足品鑒…… (魯商舌尖參展產品合照) “這款年菜禮盒是首次在展會亮相,,我們融入了錦鯉的國潮元素,用手繪的方式讓其活靈活現躍然眼前,,特別這八款菜品更是精調細選,,我們與山東城市服務職業(yè)學院中餐學院院長劉雪峰共同研發(fā)調制,打造一桌年夜飯和團圓飯,,足不出戶半小時即刻享受大餐,�,!鄙綎|省創(chuàng)新研究院有限公司總經理周宇告訴記者,,這款年菜八仙宴不僅是在包裝上做了文化的傳承,而且在菜品搭配和口味上做了研發(fā)創(chuàng)新,,通過這款主打產品將傳統文化元素融入其中,,放大文化屬性,用美食與文化的結合營造節(jié)日的氛圍,,讓我們的傳統節(jié)日更加有儀式感,。據了解,魯商舌尖是魯商集團全力打造的新銳美食品牌,,主打安全,、營養(yǎng)、健康的核心理念,,由下屬公司山東省創(chuàng)新研究院有限公司負責整體打造運營,。魯商集團是山東的一家老牌國企,今年3月份,,當選為山東預制菜產業(yè)聯合會會長單位后,,全鏈條布局預制食品賽道,按照“1+3+3”的產品體系,陸續(xù)推出自熱蓋澆飯,、棗莊辣子雞,、土豆泥、鮮香烤鱸魚,、粘豆包,、周周魚禮盒等產品,為好品山東注入了國企新動能,。齊魯農超發(fā)揮農品平臺特色,,集中展示山東好品 (“好客山東 好品山東”2023推介會開幕式) 由政府、媒體和企業(yè)攜手成立的農業(yè)大平臺——“齊魯農超”山東農副產品展示交易平臺,,本次線下組織七大“優(yōu)品優(yōu)企”參與推介,,極具特色的章丘大蔥、中華老字號的“崔字牌小磨香油”,、來自仙境海岸的鲅魚水餃,、聊城高唐的趙旺花生、金馬寶力的益生菌豆奶粉,、來自濟南的鯊魚生鮮,,還有國企品質的魯商舌尖系列產品,共同為3號館增添了別樣風采,。作為官方指定的唯一區(qū)域農業(yè)公共品牌自主平臺,,齊魯農超自今年8月底落成以來,從山東實際出發(fā),,強化數字賦能,,做強平臺經濟,吸引全省16地市多家農產品企業(yè)紛紛入駐,。一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園,。在不到10平米的展位上,,魯商舌尖攜手齊魯農超6大參展廠家,共同為在場的所有人精心打造了一桌年菜團圓飯,。不僅如此,,在展位旁邊,還特意設置了線上直播間,,通過視頻號,、抖音號為全國人民推介山東好品,將特色農產品,、魯商舌尖大師菜通過精彩的講解,、實惠的價格,,讓好客山東不再遙遠,好品山東走進千家萬戶,。下一步,,魯商舌尖將和齊魯農超共同把鄉(xiāng)村振興的山東好品送往全國各地,讓更多人品嘗到齊魯大地結出的累累碩果,,打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板,,叫響“好品山東”品牌。
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