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本帖最后由 Qiuooo 于 2018-2-27 14:35 編輯
最近氣溫回暖,,春日的氣息漸濃 都說(shuō)夏天才是吃海鮮的最佳季節(jié) 但這不代表別的季節(jié)不能品嘗到海鮮的美味
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2018-2-27 14:29 上傳
正如當(dāng)下美好而溫暖的春天 也有著屬于它的特色海鮮 這些蟄伏了一個(gè)寒冬的美味 給春天增添了更飽滿、更鮮美的味道
桃花蝦
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2018-2-27 14:30 上傳
春季第一鮮,,當(dāng)屬桃花蝦,。桃花蝦主要產(chǎn)區(qū)是渤海水域萊州灣畔,其他各地也有但是萊州的桃花蝦品質(zhì)最高,。 上個(gè)周桃花盛開(kāi),,萊州的桃花蝦最鮮美,價(jià)格竟然高達(dá)380元/斤,!每年桃花蝦大量上市的時(shí)間都很短,,也就二十幾天,想吃的小伙伴們要抓緊啦,!
梭魚(yú)
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2018-2-27 14:31 上傳
梭魚(yú)被稱為“開(kāi)冰梭”,。立春一過(guò),吃梭魚(yú)的時(shí)機(jī)就到了,。 經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的休眠,,帶著海冰捕上來(lái)的第一批梭魚(yú),,它們?nèi)赓|(zhì)肥厚,腹內(nèi)雜物少,,沒(méi)有邪味,。
爬蝦
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2018-2-27 14:33 上傳
現(xiàn)在市場(chǎng)爬蝦已經(jīng)有了,但是還不是最肥的時(shí)候,,3,、4月份的爬蝦最肥美,過(guò)陣子就會(huì)大批量上岸啦! 小編還是最偏愛(ài)蒸的爬蝦,,味道鮮美,,原汁原味,鮮的牙都掉了,。
海虹
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2018-2-27 14:34 上傳
海虹是煙臺(tái)的特色之一,,餐桌上一年四季都能看到,但春天的海虹最為鮮美,。 海虹在煙臺(tái)最流行的吃法是蒸或炒,,怎么鮮美怎么來(lái),最適合當(dāng)下酒菜了,。
蛤蜊
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2018-2-27 14:34 上傳
隨著氣溫回暖,,蛤蜊也開(kāi)始漸漸肥美。蛤蜊其肉質(zhì)鮮美無(wú)比,,被稱為“天下第一鮮”,、“百味之冠”。 雖然現(xiàn)在蛤蜊價(jià)格還不是很便宜 ,,但攤主說(shuō):“天氣越熱,,蛤蜊越便宜�,!�
蟶子
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2018-2-27 14:34 上傳
春季可是吃蟶子,、蛤蜊等貝類海鮮的好季節(jié)。 一月份的時(shí)候,,開(kāi)發(fā)區(qū)海邊更是一夜之間出現(xiàn)大量活蟶子,,附近的居民有口福了。
對(duì)蝦
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2018-2-27 14:34 上傳
對(duì)蝦產(chǎn)量最豐富的季節(jié)是春秋兩季,,其中清明前后,,肉質(zhì)最為爽脆可口。 比起桃花蝦,,小編更喜歡吃對(duì)蝦,。因?yàn)?..肉比較多( ̄▽ ̄)~*
海腸
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2018-2-27 14:35 上傳
二月下旬漁民開(kāi)始打撈海腸,雖然海腸的長(zhǎng)相很抱歉,,但味道是真的鮮美,。 但由于過(guò)度捕撈,,導(dǎo)致海腸的市場(chǎng)供不應(yīng)求,價(jià)格也是水漲船高,,已經(jīng)是“土豪食物”了。
這么多這么多的美味海鮮 一起盡情的吃起來(lái)吧~ 不要辜負(fù)了春日的好時(shí)光,!
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