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1:蘿卜對(duì)人體的好處
本草綱目中稱蘿卜為“可生可熟,可菹可醬,,可豉可醋,可糖可臘可飯,,乃蔬中最有利者”如此看來蘿卜真是個(gè)好東西,,白蘿卜在臨床實(shí)踐中也有一定的藥用價(jià)值,中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,,性涼,,入肺胃經(jīng),為食療佳品,,可以治療或者輔助治療多種疾病,,
蘿卜所含的熱量較少,纖維素多,吃后易產(chǎn)生飽腹感,,有利于控制體重,,蘿卜中的芥子油和精纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),可以促進(jìn)消化,,增強(qiáng)食欲,,有利于緩解便秘、減少大腸中毒素自我排解,,有利于預(yù)防大腸癌,,蘿卜中含有的核黃素及鈣、鐵,、磷等比梨,、蘋果、橘子要高,。其中所含豐富的維生素C,,比蘋果高出10倍,比梨高出18倍,,可提高免疫力增強(qiáng)抗病能力,,還含有木質(zhì)素和大量的酶可有效的起到降血脂、軟化血管,、穩(wěn)定血壓的作用,。。
2:蘿卜PK 人參
A:從經(jīng)濟(jì)方面來說,,蘿卜相比較人參價(jià)格要親民,,人人吃的上人人吃的起,是老百姓常食佳品,,而人參的價(jià)格比較昂貴,。B:從烹飪工藝上來說:蘿卜食材廣泛烹飪簡(jiǎn)單,而人參烹飪要求比較嚴(yán)格,。C:從食用人群來說,。蘿卜一般人都適用,而人參適用需要大補(bǔ)之人群,。所以說蘿卜勝過人參,。www.jich.net www.hanyu100.net www.all-mec.com www.maka7.com www.zuoxuanroujian3.com
冬季是一個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)得季節(jié),所以冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷,,羊肉性溫,,能給人體帶來熱
白蘿卜燉羊肉:
功效:益氣補(bǔ)虛,溫補(bǔ)而不矯情,,對(duì)腰膝酸軟,,困倦乏力,脾胃虛寒者適用。
蘿卜鯽魚湯:
功效:化痰止咳,、開胃消食,、消脂瘦身,,還可提高人體免疫力預(yù)防感冒,。
溫馨提示:蘿卜種類繁多生吃以汁多辣味少為主。蘿卜主瀉,,胡蘿卜為補(bǔ),,所以二者不要同食,若要一起吃加些醋來調(diào)和以利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,。蘿卜雖好也要適量不可大吃特吃,。 |
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