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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)»首頁(yè) 6. 生活服務(wù)︱逛街購(gòu)物 『美食天地』 糖醋里脊《生態(tài)黑豬肉版》
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[吃貨DIY] 糖醋里脊《生態(tài)黑豬肉版》

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發(fā)表于 2018-1-23 17:03 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自北京

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愛(ài)人愛(ài)吃糖醋里脊,,一直不得機(jī)會(huì)下廚,,今天為親愛(ài)的做一次。雛牧香生態(tài)黑豬肉 香菇粉
用料  
雛牧香生態(tài)黑豬肉500G
番茄醬100G
香菇粉15G
紅薯粉20G
五香粉19G
白糖30G
雞蛋1個(gè)

 糖醋里脊《生態(tài)黑豬肉版》的做法
  選用生態(tài)黑豬里脊肉,把肉切細(xì)條,,如圖糖醋里脊《生態(tài)黑豬肉版》的做法步驟1
  準(zhǔn)備紅薯粉,,把紅薯粉碾碎成末。
  準(zhǔn)備雞蛋,,加入雞蛋口感好,。
  這里重點(diǎn)是香菇粉,可以替代味精,,更健康,,提鮮的不傳之秘。攪拌均勻如圖。
  鍋里放油適量,,油溫?zé)釙r(shí),,把拌好的糖醋里脊《生態(tài)黑豬肉版》的做法步驟5
  肉過(guò)油一遍,,然后再過(guò)油一遍,這樣外焦里嫩,,金黃好吃,。
  最后鍋里放入番茄醬和白糖攪拌融化,,再把炸好的里脊肉放入攪拌,,均勻入味出鍋,,撒上白芝麻即可。
  小貼士
  1.香菇粉加入后,,味道很特別,很好吃,。
  2.生態(tài)黑豬肉過(guò)兩遍油,外表金黃,,里邊很嫩,。

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沙發(fā)
發(fā)表于 2018-1-23 18:29 | 只看該作者 | 來(lái)自山東
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板凳
發(fā)表于 2018-1-24 09:36 | 只看該作者 | 來(lái)自山東
黑豬肉到哪買
     
地板
發(fā)表于 2018-1-24 13:32 | 只看該作者 | 來(lái)自山東
看著就好吃
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