【櫻香酒業(yè)美麗就要吃出來】百合紅棗排骨湯

邊吃邊走 · 發(fā)表于 2015-3-23 14:17

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今天奉上我的私家湯品,，百合紅棗排骨湯,。百合清心潤(rùn)肺安神，紅棗健胃養(yǎng)血,，枸杞滋補(bǔ)養(yǎng)身,，花生益氣補(bǔ)血安神,，搭配在一起營(yíng)養(yǎng)豐富,，還可以潤(rùn)膚，可算是養(yǎng)顏之珍品,。排骨過水時(shí)加點(diǎn)料酒,，去血水去腥，然後下鍋逼出油,，要多炒會(huì),。一次性加夠水，加入前一晚泡好的花生,，百合洗乾淨(jìng)放進(jìn)去,，大棗切兩個(gè)口放入，薑片一起放進(jìn)去,。大火燒開,，用勺子把浮沫撇去；再改小火燉兩個(gè)小時(shí)左右,，再把枸杞放進(jìn)去,，在燉兩個(gè)小時(shí),，放入鹽就可以出鍋。