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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 6. 生活服務︱逛街購物 『美食天地』 重慶美食之旅——臟亂差的蒼蠅小館
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[吃遍煙臺] 重慶美食之旅——臟亂差的蒼蠅小館

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樓主
發(fā)表于 2017-11-29 16:13 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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個人原因,和三五好友一起開啟了重慶之旅,。對于我這種吃貨來說,,去這種地方,可能也就只有吃吃吃了……

對于重慶這個地方,,一直很向往,。喜歡他的川菜、喜歡他的火鍋,、喜歡他的小面,、喜歡他的串串。而朋友說,,在重慶去吃這些東西,,最地道的就是那些蒼蠅小館,,看似破破爛爛的,,但味道卻才是最贊的,。


趙二火鍋總店,在解放碑周圍,。
雖說地址實在解放碑附近,,但重慶這個山城我算是認識了,明明很近的路,,能讓你走上一個點,,就找這家,我們是上了山,、下了坡,、穿過了小區(qū)、走過了市場,,好不容易才找到的,。


說實話,這家店,,如果不是朋友極力介紹,,我就算請我去,我都不一定會去的,。因為實在是太……破……爛……了……陰暗的樓梯,,周圍亂糟糟的,,爬到了二樓還是三樓的,,才到了店內(nèi),。一進去,,一臉懵逼,,怎么連個人都沒有,,服務員都沒有!我們一度懷疑是不是走錯了!轉頭準備要走,,看到門上寫的,,此門只進不出,,這是什么套路、?,?,?從過道里默默走出一位大叔,,問幾位?好吧,!被發(fā)現(xiàn)了,,那就嘗嘗吧!走過長長的過道,,到達大廳,,這還算是吃飯的地方,但感覺還是臟臟亂亂的,,而且全清一色大姨服務員,。說實話,直到吃上飯時我還在考慮是不是走錯了,朋友為啥會給我極力推薦這么一家臟亂差的店啊……


可能我們?nèi)サ脑琰c,,總共就一桌客人,,位置隨便挑,。挑了個靠窗的位置,,坐定后,就開啟了瘋狂點菜模式。我們的標準是什么沒吃過點什么,,什么不認識點什么,。


來這,鍋底當然得要辣鍋了,。某些人為了裝x,,也跟我們一起吃紅油,結果……哈哈哈哈……可想而知,!


這個鍋底和咱這邊有些不同,,是整塊紅油上鍋,然后現(xiàn)場煮化了再涮東西,。服務員大姨問我們要不要九宮格,,我們以為要換鍋呢,結果大姨直接給拿來格子放到鍋里了,,原來這邊的九宮格是這么玩的,,好吧,我丟人了,。


一桌給來了碗蒜,,然后每碗倒半碗香油,可以按照自己口味加醋,,但是卻沒有咱這邊的耗油提味,。他們對他們的鍋底真是相當有自信呢!
調(diào)底料的蒜和蔥最后我們都沒吃完,結果旁邊那桌來客人了,,大姨很自覺的把我們剩下的小半碗蒜拿到了旁邊那桌,,我們當時都驚了,這樣也可以,!幸好我們來得早,,沒有吃人家剩下的……


某人點的啤酒,每樣來一瓶,,中間那個綠色最便宜,,4塊錢一瓶,但也是最好喝的,。


一次性上齊了所有的菜,,好多都是冰凍的,需要煮好久,,上來之后我們傻眼了,。怎么會有蝦、蔥和豆腐,,研究了一下菜單才知道,,他們那邊蝦叫蝦子(這個想到了,但看到才15塊錢,,以為是河蝦,,沒想到上來一盤凍得海蝦),蔥叫蔥子(這個要怎么吃嘛),,那個豆腐好像是叫什么老豆腐……讓你們在隨便點東西,,哼哼。



這幾個是吃著還不錯的,,知道這是啥嗎,?鱔魚,使勁涮了涮,,才敢拿出來吃,,怕回不來。第一次吃鱔魚,,肉質(zhì)很嫩,,感覺比龍利魚什么的好吃呢。


腸就不說了,,火鍋必點,,但重慶的量覺得比咱這邊多的多太多了。別看小小的一碗,,但特別實誠,,也沒有冰,,量感覺是咱這兩倍,才20一份好像,。




各種肚,,好像總共三份肚,都點了,。不愧是重慶,,肚就是新鮮好吃,脆脆的,。


蕨根菜,,新鮮的,咱這邊好像都是干干的,,很好吃,,一geji一geji的,很有咬勁,。


這個小湯圓,,好像是這邊的特產(chǎn),解辣還是不錯的,,我吃著一般,。

當然,還有一些我沒來得及照的,,實在扛不住那些吃貨了,。學習了新吃法,黃喉原來要從頭住到尾才可以吃的,,為什么我們這邊的黃喉還特意強調(diào)說,,涮多久多久就可以吃了,,口感是最佳的呢,?!是我被騙了么�,。,。�

這一桌,,我們著實是點了不少,,但卻只花了300多塊錢,這物價真的很低哦~


臨走的時候,,看到大廳放的一桶又一桶的辣椒,,朋友非說是回收的,我也……有小伙伴可以科普一下咩,?這個到底是怎么來的,?

評價:
環(huán)境:絕對的蒼蠅小館
服務:大姨還算蠻熱情的,,雖然有好多話聽不懂;不能忍的就是隨意將這桌的東西拿到另一桌,,還那么自然……
味道:過癮,,還能忍受的辣;沒有耗油的油碟總覺得怪怪的,;鱔魚,、蕨根菜、肚好吃
     
沙發(fā)
發(fā)表于 2017-11-29 16:20 | 只看該作者 | 來自山東
一直也想去重慶
     
板凳
發(fā)表于 2017-11-30 08:56 | 只看該作者 | 來自江西
還有別的嗎,?,!
     
地板
發(fā)表于 2017-11-30 08:59 | 只看該作者 | 來自山東
要是五六個人吃三百,那真是太上算了,,要是四個人吃三百,,就比較正常,要是三個人吃三百,,稍微有點貴了,。
     
5
發(fā)表于 2017-11-30 13:16 | 只看該作者 | 來自山東
     
6
 樓主| 發(fā)表于 2017-11-30 13:42 | 只看該作者 | 來自山東

我原本也一直想去,去了發(fā)現(xiàn)也沒有那么好
     
7
 樓主| 發(fā)表于 2017-11-30 13:43 | 只看該作者 | 來自山東

有 一篇太長發(fā)不了 慢慢來
     
8
 樓主| 發(fā)表于 2017-11-30 13:52 | 只看該作者 | 來自山東
好吃的不是拉面 發(fā)表于 2017-11-30 08:59
要是五六個人吃三百,那真是太上算了,,要是四個人吃三百,,就比較正常,要是三個人吃三百,,稍微有點貴了,。

四個人,最后都沒吃完,,剩了好多
     
9
發(fā)表于 2017-11-30 15:11 | 只看該作者 | 來自江西
到重慶竟然不喝山城啤酒
     
10
發(fā)表于 2017-11-30 15:49 | 只看該作者 | 來自山東
大象大象哦 發(fā)表于 2017-11-30 13:52
四個人,,最后都沒吃完,剩了好多

那真是不錯�,�,!
     
11
發(fā)表于 2017-12-5 08:36 | 只看該作者 | 來自山東
去過幾次都吃不慣,油水太大,。還是喜歡清水涮肉片沾麻汁,,而且川館子服務員都牛的要命,尤其是蒼蠅館子,,上菜都催不動~
     
12
發(fā)表于 2017-12-5 13:33 | 只看該作者 | 來自山東
是不是很辣
13
發(fā)表于 2017-12-7 10:38 | 只看該作者 | 來自山東
山城很美,,一直想去那邊轉轉。給自己定一個小目標,,明年帶家人去成都和重慶自駕游,!
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