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煙臺論壇-煙臺社區(qū)»首頁 6. 生活服務︱逛街購物 『美食天地』 【牟牟胡吃海喝】來來來,,安利一個親民的“希爾頓”給辣 ...
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[吃遍煙臺] 【牟牟胡吃海喝】來來來,,安利一個親民的“希爾頓”給辣們

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樓主
發(fā)表于 2017-8-11 11:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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借著希爾頓中餐廳開業(yè)的東風
許久沒在美食鬧騰的牟牟又回來啦~
像我一樣潛水的老粉兒們,請舉起雙手,,讓我看到你們~
這次很榮幸能作為御璽中餐廳的第一桌客人
雖說是希爾頓,,但是價格卻沒想像中那么貴
作為一名合格的安利人
我能記得的價格都會在下文注明
旨在讓想去的小伙伴心中有底
快表揚我~
好了,廢話不多說,,正文開始:

聽說來希爾頓,,便知環(huán)境不會差
但走進包間的那一刻,還是被這大大的面海落地窗鎮(zhèn)住了


加上那天天兒是真不錯
就著我大煙臺的美景還不得多加兩碗飯,,你說是吧,?!




重點吃飯哈:


真實誠,坐定便來個海參打底
煙臺最常用的做法——蔥燒
海蔥的口感很Q彈,,沒有濃重的調(diào)料味,,很好的突出本味
(第一次用刀叉吃海參
聽說希爾頓的每一個海參都有編號,可追溯
打聽了價格,,有68跟98的


自制冰糖烏梅汁
這滿滿的一大杯才八塊
感覺比我在街邊喝的奶茶還便宜


手抖,,見諒!
聽說是用中藥熬制的,,味道很純厚
酸甜的口感,,很開胃,比較適合女性


第一次見提供兩雙筷子的飯店
牟牟幫你科普:白色自用,,黑色公用


鮮黃瓜拌飛蛤  38
飛蛤個頭挺大的,,處理的很干凈


田園錦繡沙拉 28
加入了甜橙,味道很清爽


紅油口水雞 48
這次用的拍照角度會顯的量有點兒少
其實比看起來多



夫妻肺片 48
這兩道都屬川菜
但也中和了我們當?shù)厝说目谖�,,沒有做的特別辣
應該是老人小孩都能接受的程度
(對我這種能吃辣的人,,你懂的...)


桂花糯米糖藕 28
不像以前吃過的糖藕齁甜
這個甜而不膩,桂花很提味


特色墨魚香腸 48


用墨魚汁做的黑香腸頭一次吃
墨汁沒有腥氣,,反而帶著一絲清甜



油爆海螺 98
雖說是油爆,,但是一點兒也不油
海螺很清爽,也不難嚼
連搭配的蘆筍跟小洋蔥都很好吃


外婆紅燒肉 78
這個菜還沒等我拍就被搶了
我只能照自己盤里的啦


紅燒肉相當軟爛,,但是皮的部分又很彈牙
外面纏的豆角吸足了油脂,,吃起來也自帶一股肉香
聽說沒有加一滴水,完全用青島啤酒燉出來的


宮爆大蝦球 88
旁邊的怪味豆不是用的成品,,也是自己做的噢~


蝦球真的很大,,而且嫩
宮爆汁薄薄的一層,甜中帶鮮
是我當天最喜歡的一道菜


沸騰水煮魚 98
真的好大一盆



魚片很薄,,鮮嫩的很
關鍵是油非常的清亮
一看就是很放心的出品


黃金焗南瓜 38
說是蛋黃焗的,,但我沒吃出來

下面重頭戲來了:
來兩張師傅嫻熟的手法





宮廷御璽烤鴨 288/只 188/半只
鴨皮帶著透亮的焦糖色
是我迄今為止吃過最好吃的烤鴨
比全聚德高出好幾個檔

搭配的東西也有很多:山楂條、蜜瓜條,、黃瓜,、蔥絲、白糖
我也嘗試了很多種吃法

看這餅皮多薄,,透指啊
深色的是山楂條






白糖的
全部試下來
個人覺得還是山楂條跟烤鴨最配噢~
山楂的酸甜特能突顯鴨皮的酥香
好吃的要飛起來~


鴨架用來熬湯
奶白濃郁



八蛸燙面包 36
滿滿的湯汁噴了我一身
里面有八蛸,,很提味,,老煙臺的味道



蛋撻
沒記錯的話應該是八塊錢一個


芯真的很嫩很嫩



總體感受:

我們八個人,,這些菜足夠了,還沒吃完

環(huán)境絕對是加分項,,服務也沒得說

最重要的飯菜口味,,已然是中上

但貴在其中的小心思,,方方面面,,用料講究而且食材安全有保證



吃完飯我們還去客房參觀加遛食兒


書桌背面是整面的落地窗
海景一覽無余
如果在這兒辦公,那指定沒心思干活兒了


這面是浴室的窗戶
剛好對著浴缸
一邊泡澡一邊欣賞海景,,這也太爽了吧!
現(xiàn)在正是旺季,,外地來煙看海的人多,,客房基本全滿
咱們本地人其實不必要非選旺季
淡季,價格還便宜
住一晚,,調(diào)節(jié)一下乏味生活,,也很不錯噢~


     
沙發(fā)
發(fā)表于 2017-8-11 11:47 | 只看該作者 | 來自山東
老朋友 舉爪
     
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-11 11:50 | 只看該作者 | 來自山東

擊掌!�,�,!
地板
發(fā)表于 2017-8-11 11:55 | 只看該作者 | 來自山東
這是開發(fā)區(qū)那個希爾頓嗎,?不是早就開了么,?
     
5
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-11 11:57 | 只看該作者 | 來自山東
精辟小男人 發(fā)表于 2017-8-11 11:55
這是開發(fā)區(qū)那個希爾頓嗎?不是早就開了么,?

不是,,是世茂的希爾頓
     
6
發(fā)表于 2017-8-16 08:24 | 只看該作者 | 來自黑龍江
一頓飯下來估計2千
     
7
發(fā)表于 2017-8-23 16:50 | 只看該作者 | 來自山東
世貿(mào)?不是在濱海廣場那邊嗎,,有個希爾頓,?真不錯呀,有空可以去嘗嘗好吃的
     
8
發(fā)表于 2017-8-23 16:51 | 只看該作者 | 來自山東

如果不算海參的話,,八個人九百多塊錢
     
9
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-25 12:37 | 只看該作者 | 來自山東
獨攬江水 發(fā)表于 2017-8-23 16:50
世貿(mào),?不是在濱海廣場那邊嗎,有個希爾頓,?真不錯呀,,有空可以去嘗嘗好吃的

嗯,,就在那兒,!
10
發(fā)表于 2017-8-25 12:57 | 只看該作者 | 來自山東
價位真不貴
開發(fā)區(qū)那個我家外駐公司跟他家有關系
住宿能便宜不少,本來還打算帶孩子去呢
     
11
 樓主| 發(fā)表于 2017-8-26 12:23 | 只看該作者 | 來自山東
可愛的丫頭 發(fā)表于 2017-8-25 12:57
價位真不貴
開發(fā)區(qū)那個我家外駐公司跟他家有關系
住宿能便宜不少,,本來還打算帶孩子去呢

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