要看清一個人，吃相比面相更準

靜聽花開花落

文/慶哥

01

在微博熱搜里,，有網(wǎng)友總結了幾種吃火鍋時最令人討厭行為,，排名前三甲的有：

吃一口發(fā)現(xiàn)沒熟,、放回鍋里繼續(xù)煮,；
一直用自己用過的筷子在鍋里攪來攪去；
自己不放菜,，光吃別人放的…..

看來吃火鍋也能看出眾生相,，一個人的吃相比面相更容易露出馬腳。

在微博上有個網(wǎng)友說,，他跟女朋友分手就是因為一頓火鍋,。

每次吃火鍋都是他在控制火候，放材料進去,，好忙碌,，而每次當他開始吃時，女友已經(jīng)掃光鍋里的菜了,。

后來他終于忍無可忍,，與女友分手，他覺得在吃飯時表現(xiàn)出自私自利的人,，在其他事上也難以有福同享有難同當,。

看來吃相丑也是自斷因緣的殺手。

在我眼里,，要不要跟一個女孩深入交往,，大概跟她吃一頓飯就心中有數(shù)。

你的教養(yǎng),，全在于在一咽一吞之間,。

剛工作時，女生L坐我隔壁,每日午餐,，她都喜歡點外賣,。當我把飯盒打開，才吃了幾口,，她已用風卷殘云之勢吃完,。

我用余光掃了幾眼她吃飯姿勢，簡直大開眼界,。她一口飯送進嘴里,，還沒嚼碎，又開始吞進一個雞腿,，那種大口大口吃肉的豪爽堪比水滸傳108條好漢,。

有時她吃完飯不夠飽，還喜歡用吃過的筷子去夾別人兜里的飯菜，發(fā)揚“分甘同味”精神,。我的飯盒常是她的獵物,。

我不介意分享食物，但對別人的口水有點惡心,，而且也不太衛(wèi)生,。

她吃飯粗魯、不拘小節(jié)的作風也完全是她做事的縮影,。

她為人不注意衛(wèi)生,，把工作位搞得像災難現(xiàn)場，被HR列為重點通緝對象,。

她自私自利喜歡越界,，老是順手牽羊拿別人放在桌面上的紙巾擦嘴，連招呼也不打,。

她工作馬虎,，每次抄送的郵件，錯漏百出,，因為她寫文案跟她吃飯一樣,，從不喜歡細細咀嚼，囫圇吞棗,，草草了事,。

在我眼里，吃相跟做事是順承關系,，吃相奔放不羈人,，你也可以推斷她為人做事潦草粗糙，如果與之共事,，多數(shù)兇多吉少,。

02

有一次領導帶我們團隊一起接待從美國遠道而來的培訓專家，為了讓專家好好感受粵菜魅力,，領導選了一家五星級酒店,。

當時我們坐在旋轉(zhuǎn)餐桌前，桌上的菜會輪流經(jīng)過每人面前,，人人都有機會嘗到不同菜式,。

但同事G似乎很喜歡吃白切雞，她老是把這道菜轉(zhuǎn)到自己面前,。

人家老外本來用筷子就不靈光,，連一塊肉都還沒夾穩(wěn)G又開始轉(zhuǎn)動餐桌上的菜了，然后用筷子靈活地把最美味的燒鵝腿夾走,。

領導對G翻了幾次白眼,，但她居然毫無察覺,，繼續(xù)若無其事地吃吃喝喝，人家老外沒說什么,，但作為東道主的我們無地自容,。

后來領導再也不敢?guī)�她一起出去見客，大家都知道為什��,。在飯桌上失禮,，有可能下一秒就是失業(yè)。

• 有時你的職業(yè)素養(yǎng)不僅表現(xiàn)在你的做事能力上,，還在你吃過的每頓飯的細枝末節(jié)里,，你的一舉一動，別人盡收眼底,。
  

03

每次跟朋友H出去吃飯，都像中了**,。

有次我們一次吃西餐,，我點了一份牛排意粉套餐，她點了一份海鮮焗意粉,。當我大刀闊斧地切牛扒,，用刀叉卷起一大團意粉塞進嘴里時，突然間有點后悔,。
因為與對面H的吃相比,，自己像個野人。

只見她右手握住叉子,，在裝著海鮮意粉的碟子里挑起了兩根意粉,，用握著勺子的左手頂著叉子旋動，把面條卷成小團后再輕輕地送進嘴里,。

深受打擊的我問：“用得著這么慢嗎,？還不如像我一樣把意粉卷成一大團吃爽快�,！�

她笑著說,，吃意粉的正確姿勢是每次只能用叉子捲起兩條意粉送進嘴里，如不養(yǎng)成良好的西餐禮儀,，下次跟外國客戶吃飯很容易出丑的,。

她說得也有道理，上次有位同事跟外國客戶吃飯,，忘了美國人最惡心吃飯時吐骨頭,，她偏偏點了一個田雞煲，整個晚上一直在吐骨頭,，差點嚇壞了貴賓,，連整個項目都遭遇不測,。

女友吃相高級，除了從小養(yǎng)成的好習慣外,，還在于她對自己的嚴格管制,。據(jù)我觀察，她那讓人舒服的吃相,，全在于以下幾點做到位：

食物在她口腔里常會咀嚼超過30下才會吞下,，既有利于減肥又減輕胃部負擔；

嘴里的食物吞完才敢說話,；
飯桌上不隨意給別人夾菜,，就算夾菜給長輩也會用公筷；
點菜量力而為,，絕不會為了擺闊而浪費食物,；

H吃相跟她為人一樣，優(yōu)雅大方,，從不令旁人尷尬,。公司有重要貴賓接待，領導也會派她上陣,。

因為她的行為舉止得體,，做事穩(wěn)妥體貼，令人安心,。吃相好的人,，連事業(yè)運也勝人一籌。

靜聽花開花落

04

有些在飯桌上像個皇帝一樣點菜不在乎旁人口味的人也是吃相難看,，就算他花大錢請客,，也讓你心有戚戚。

同事因升職,，請大家去高級餐廳大吃一頓,。身為四川人無辣不歡，于是他選了一家重慶菜館,，他按照個人口味,，點了12道地獄式辣菜，可是我們這幫廣東人就悲劇了,，我們一吃辣就香菇藍瘦,。

而他越吃越快活，邊吃邊問：“你們千萬別客氣,，多吃點,，都是為了你們點的，這菜太好吃了,�,！�

他大飽口福后得意洋洋地用牙簽剔牙,，而我們一眾廣東同事在旁邊辣得凄凄慘慘。

可是另一位朋友,，你跟他吃飯簡直如沐春風,。

他請你吃飯前會問你喜歡吃哪種菜，到了餐廳,，他會讓侍應把菜單給你選,，各自點喜歡的菜。

在吃飯過程中,，他不會一味只講自己的事,，而是會不時傾聽別人的所思所想。你說話時,，他會細嚼慢咽食物,，一邊抬頭傾聽。

• 在我看來,，吃相好的人,，不僅是吃飯姿勢大方得體，還在于懂得照顧別人感受,。
  
  
  

當然吃飯最重要的還是貴在舒適感，正如梁實秋先生在《吃相》里說,，吃飯能充分享受,，沒有什么太多禮法的約束。

細嚼爛咽,，或風卷殘云,，均無不可。吃的時候怡然自得,，吃完之后抹抹嘴鼓腹而游,，像這樣的樂事并不常見。

吃飯最關鍵的還是取悅自己,，我們也很難做到絕對的淑女或紳士,。

盡管如此，我們還是要像約束我們的身材一樣約束我們的吃相,，不要獻丑于人前,，做個文明的地球人。

因為你不知道,，自己哪一刻的吃相遭人嫌,，而成為別人的噩夢。