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燒烤食物,,源于50萬年前的北京人
這是中國(guó)飲食文化的開始
北京烤鴨則出現(xiàn)在16世紀(jì)明朝
那時(shí),它既是宮廷美食,,也是傳統(tǒng)美食
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略過灑滿金光的金沙灘
穿過斜陽
走在安靜的木棧道
一不小心
便沉醉在專屬于這座城市的慵懶氣氛里忘卻時(shí)光
這次,,我們帶著百年傳承的烤鴨
在這座文藝之都和你相遇
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2017-6-26 15:15 上傳
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“穿越明朝,又見美味”
- 地點(diǎn) -
御璽·中餐廳
- 餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間 -
午餐11:30—14:00
晚餐17:30—22:00
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進(jìn)到餐廳,,同樣復(fù)古的風(fēng)格也讓你有置身在皇宮的錯(cuò)覺,。筷筒,、青花瓷杯乃至茶壺都設(shè)計(jì)得古香古色,。如果只有環(huán)境好自然不能滿足你了,最重要的是煙小希家的烤鴨也會(huì)讓你完全停不下來,!
“物之美者,,口感之最”
- 御璽宮廷精品烤鴨 -
188元半套
288元一套
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先吃鴨皮,鴨皮蘸白糖,,入口即化的軟糯,,細(xì)品起來,滋味更佳美妙,;
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鮮嫩多汁的鴨里脊是送給座上主賓的美味佳肴,。
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100多年的傳統(tǒng)制作工藝將北京填鴨“肥而不膩”“酥香可口”的特點(diǎn)發(fā)揮的淋漓盡致。皮酥肉嫩,,入口即化,,脂肪含量是傳統(tǒng)鴨的三分之一,非常適合現(xiàn)代人的健康飲食理念,。
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中國(guó)更迭了5個(gè)世紀(jì)
北京烤鴨
從品種到制作的過程發(fā)生過很多變化
但北京文化仍然在烤鴨的味道中傳承至今
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翻山越嶺,,乘風(fēng)破浪
御璽·中餐廳
攜【御璽宮廷精品烤鴨】款款而來
遇見有你的他鄉(xiāng)
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煙臺(tái)金海岸希爾頓酒店
中國(guó)山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)寧波路1號(hào)
郵編:264006
電話:0535-6107777
傳真:0535-6108855
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