板栗燒雞

做個壞人真難

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下正文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


      這是一個古老的故事,，很久很久以前,，我從同事那里買到一只跑山雞，正好老婆買了一堆板栗,，二者相遇,，于是，就有了板栗燒雞,。,。。,。,。。



準(zhǔn)備好板栗,、雞肉,，板栗買的扒好的，自己扒實在傷不起,，雞斬塊焯水


下油炒香花椒,、蒜、姜


下雞塊翻炒


倒入醬油,、料酒,、水，放香葉,、大料,、桂皮燒開，導(dǎo)入砂鍋慢火燉二十分鐘


加入板栗再燉十五分鐘


可以吃了






有點虎頭蛇尾,，來個下期預(yù)告吧


昨天腌的泡椒鳳爪,，今天應(yīng)該差不多了，決定今晚正式品嘗,，如果沒被毒死,，明后天上做法，就醬籽

戴帽子的魚

美味呀,，會做菜的男人真少

王府里的王妃

捏板栗是你的蘭花指撓出來的么

大象大象哦

為啥那些板栗會被拔得一棱一棱的,？

做個壞人真難

大象大象哦 發(fā)表于 2015-12-1 08:26
為啥那些板栗會被拔得一棱一棱的？

不知道,，肯定是有專用工具

做個壞人真難

王府里的王妃 發(fā)表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的蘭花指撓出來的么

我啃出來的

做個壞人真難

戴帽子的魚 發(fā)表于 2015-11-30 21:29
美味呀，會做菜的男人真少

誰說的,，隨便哪個飯店后廚都有一大堆

無影狗

小資生活呀~~

大斐斐啊

大大做的飯必須贊呀～

小妖菲兒

雞爪怪嚇人的

驚聲尖叫螞蚱

大象大象哦 發(fā)表于 2015-12-1 08:26
為啥那些板栗會被拔得一棱一棱的,？

賣板栗的有個機(jī)器去板栗皮，外形像蜂窩煤爐子

lgl7814

泡椒哪里有賣的

做個壞人真難

lgl7814 發(fā)表于 2015-12-1 11:31
泡椒哪里有賣的

超市一般有

做個壞人真難

小妖菲兒 發(fā)表于 2015-12-1 10:37
雞爪怪嚇人的

切,，吃的時候沒見你怕過

做個壞人真難

大斐斐啊 發(fā)表于 2015-12-1 09:16
大大做的飯必須贊呀～

謝謝,，腌好了分你一半哼

做個壞人真難

無影狗 發(fā)表于 2015-12-1 09:10
小資生活呀~~

這就小資了

小彪兒愛小賤

媽呀那個板栗看著麻撒撒的。跟大大分享個好方法,。栗子用刀切口,，或者直接一切兩半，放鍋里用水煮開,，然后趁熱剝皮,，特別好剝。里面的毛毛皮也完整的下來了,，我經(jīng)常這樣剝栗子熬粥放進(jìn)去

做個壞人真難

小彪兒愛小賤 發(fā)表于 2015-12-1 12:50
媽呀那個板栗看著麻撒撒的,。跟大大分享個好方法。栗子用刀切口,，或者直接一切兩半,，放鍋里用水煮開，然后趁 ...

有現(xiàn)成剝好的,，不費那個事

choibit

王府里的王妃 發(fā)表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的蘭花指撓出來的么

討厭...我替大大說了啊哈哈

choibit

好好的做個泡椒鳳爪就好了,，干嘛還得說有沒有毒，讓你這一說頓時感覺像是泡在福爾馬林里的醫(yī)學(xué)標(biāo)本