在茶香氤氳里,，靜看時(shí)光清淺 芝罘區(qū)2022青少年暑期研學(xué)季之茶藝體驗(yàn)活動(dòng)成功舉辦

愛(ài)煙臺(tái)

“這是公道杯,，它在茶道文化中是不可或缺的物件,。因?yàn)樵谂莶璧倪^(guò)程中，講究濃淡調(diào)和,。把不同濃度的茶湯倒在公道杯中,，使茶湯中和之后再分斟出來(lái)，讓喝茶人都能喝到濃度一樣的茶湯,。體現(xiàn)了儒家“中和為用”的思想,，用現(xiàn)在話說(shuō)就是共享……”2022年8月6日上午，由芝罘區(qū)委宣傳部主辦,，由芝罘區(qū)教育和體育局,、芝罘區(qū)文化和旅游局、煙臺(tái)藍(lán)天文旅協(xié)辦的“進(jìn)所城 學(xué)手造 品非遺”2022暑期研學(xué)季之茶藝體驗(yàn)活動(dòng)在所城里北門(mén)一盞茶茶館舉辦,，茶藝師趙健首先向參加研學(xué)活動(dòng)的青少年介紹了中國(guó)傳統(tǒng)茶的起源及歷史,，茶的種類，品茶的禮節(jié)和茶藝技巧,，隨后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了點(diǎn)茶表演,，并讓孩子們親自動(dòng)手體驗(yàn)白茶沖泡，向父母敬茶,。


只見(jiàn)小小茶藝師們端坐在桌子前,，醒茶、燙杯,、取茶入杯,、敬茶……舉手投足間，便使?jié)鉂獾牟桧嵲诓枋抑袕浬㈤_(kāi)來(lái),，與屋外“對(duì)濃綠陰中庭院,，蟬鳴陣陣。數(shù)點(diǎn)新荷翠鈿,，輕泛水平池”的美景相互映襯,，讓人感覺(jué)仿佛開(kāi)啟了一場(chǎng)時(shí)空之旅，穿越到了有詩(shī)詞歌賦,、清風(fēng)雅韻的古代,。

“通過(guò)這個(gè)活動(dòng)我們想讓孩子充分體驗(yàn)喝茶的儀式感，以此推進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的傳承及倡導(dǎo)健康飲品的概念。讓孩子在茶的平和世界中,，以茶尊禮,，以茶養(yǎng)性，知禮感恩,，孝敬父母”趙健告訴記者,。


在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，令大家最感興趣的環(huán)節(jié)就是茶藝師的點(diǎn)茶表演了,。隨著電視劇《夢(mèng)華錄》的熱播,，劇中的“點(diǎn)茶”“斗茶”場(chǎng)景燃起了不少人對(duì)宋代“點(diǎn)茶”文化的興趣。點(diǎn)茶有別于現(xiàn)代的泡茶,，只見(jiàn)茶藝師先將綠茶粉注水調(diào)膏,，慢慢加入更多熱水，用茶筅擊打,，直至出現(xiàn)厚厚的白沫,，然后再用抹茶膏在白沫上寫(xiě)了一個(gè)古體的“茶”字，引得大家連連驚嘆,。

一名參加活動(dòng)的家長(zhǎng)對(duì)記者說(shuō)：“看古裝劇時(shí),，總懷疑劇中點(diǎn)茶的技藝是虛構(gòu)的。今天有幸親眼目睹,，真是不得不佩服咱們傳統(tǒng)文化的博大精深啊,。這次活動(dòng)喚醒了我對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),，也讓我認(rèn)識(shí)到我們應(yīng)該好好地保護(hù)它,、傳承它�,！保ㄚw海燕）