研學(xué)進(jìn)企業(yè),，匠心助成長(zhǎng)——煙臺(tái)十四中組織“探秘酒文化”研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)

愛(ài)煙臺(tái)

研學(xué)進(jìn)企業(yè)

匠心助成長(zhǎng)

——煙臺(tái)十四中組織“探秘酒文化”研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)

為了進(jìn)一步落實(shí)“雙減”政策,，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí)與閱歷,，拓寬其視野,，激發(fā)求知欲，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)祖國(guó),、愛(ài)家鄉(xiāng)的情感,，5月24日下午，煙臺(tái)十四中初中部“探秘酒文化”研學(xué)小隊(duì),，在分管副校長(zhǎng)呂海濱和指導(dǎo)老師張永芳,、譚雷、王增剛、毛會(huì)彬帶領(lǐng)下,，走進(jìn)十四中勞動(dòng)教育實(shí)踐基地——煙臺(tái)釀酒有限公司,，近距離了解家鄉(xiāng)知名企業(yè)，感受膠東酒文化,。

為了讓學(xué)生們了解酒的相關(guān)知識(shí)與制作流程,，釀酒廠領(lǐng)導(dǎo)和工作人員全程陪同參觀，并由講解員一路進(jìn)行講解,。學(xué)生們通過(guò)觀察,、聽(tīng)講，不僅熟悉了廠區(qū)環(huán)境,，還見(jiàn)到了許多設(shè)施設(shè)備,。值得一提的是，當(dāng)學(xué)生們?cè)谏�產(chǎn)車(chē)間感受工人的匠心精神和辛勤勞作的情景后,，不禁油然產(chǎn)生敬仰之情,，聽(tīng)講更加認(rèn)真和專注。

研學(xué)小隊(duì)在白酒生產(chǎn)車(chē)間近距離參觀和學(xué)習(xí)了白酒的發(fā)酵和蒸餾工藝,，并現(xiàn)場(chǎng)與釀酒師一起探討咨詢相關(guān)的生物學(xué),、化學(xué)等知識(shí)。在釀酒師耐心的解答中,，研學(xué)小隊(duì)初步了解了“煙臺(tái)古釀”的釀造工藝流程,，對(duì)酒文化有了更多認(rèn)識(shí)，收獲了一定的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),。

參觀結(jié)束后,，學(xué)生們?cè)诰茝S展館門(mén)口合影紀(jì)念，然后與酒廠的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員揮手道謝辭別,，學(xué)生們帶著滿滿的收獲踏上歸途,。返程途中，學(xué)生們一路思考,，一路討論,，意猶未盡。

通過(guò)本次活動(dòng),，學(xué)生們不僅了解釀酒工藝和流程,，感受了精益求精、追求卓越的工匠精神,，更加深了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài),，知道學(xué)習(xí)科學(xué)文化的重要性。學(xué)生們紛紛表示：現(xiàn)在要努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),，將來(lái)為家鄉(xiāng),、為祖國(guó)建設(shè)做出自己的貢獻(xiàn),。

圖文：王增剛  譚雷

編輯：徐   琳

審核：毛會(huì)彬

鹿港小鎮(zhèn)

理論與實(shí)踐結(jié)合了

各自安好゛

這種研學(xué)還是很有意義的

孤獨(dú)的路燈

原諒我孤獨(dú)成性

這個(gè)活動(dòng)好，讓學(xué)生長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了

真的有來(lái)生嗎

這種活動(dòng)可以多來(lái)點(diǎn)

借風(fēng)吻你

學(xué)習(xí)科學(xué)文化的重要性