希爾頓尋鮮之旅 | 三月,，用挑剔的味蕾品鑒春意

煙臺(tái)希爾頓酒店

| 春 |
SPRING

春間三月如毛細(xì)雨由天上灑落著
一點(diǎn)一滴地啄掉這個(gè)季節(jié)的喧囂
一聲一聲地喚起這個(gè)季節(jié)的寧?kù)o
收藏春天,，有各種各樣的方式

▽

| 食 |
FOOD

在希爾頓收藏初春之味
希爾頓三月份主題食材——蝦

萬(wàn)物復(fù)蘇的三月天
用鮮蝦喚醒你沉睡的味蕾
以美食工匠之名邀您分享味蕾上的春天

三月尋鮮之好蝦知時(shí)節(jié)

跟隨季節(jié)的腳步，探尋食材的奧秘,。春天,，是雨過(guò)天晴的清新爽朗，是來(lái)自江河湖海的清涼問(wèn)候,，對(duì)于食客們來(lái)說(shuō),，更是餐桌上那一抹不容錯(cuò)過(guò)的“鮮”。

法式焗烤大角蝦,，據(jù)說(shuō)在1894年,，被法國(guó)大劇院旁邊的巴黎餐館，由瑪麗創(chuàng)作出的,�,；�于法��(guó)大革命，這道菜的原材料由美味的混合奶油,、大角蝦,、雞蛋、白蘭地,、奶酪和芥末組成,。

法式焗烤大角蝦

這道菜品將蝦球、苦苣,、橄欖,、芥末等食材的獨(dú)特鮮美完美融合，分開(kāi)品嘗,，各具特色,，搭配入口，鮮味十足,。

芥味蝦球

蝦肉細(xì)嫩,，食材珍貴難得,，為您呈現(xiàn)海鮮美饌的集大成者，是春日小食的上乘之選,！

枸杞水晶蝦球

陸地精華遇上深海美味,，清香與鮮美的完美結(jié)合，美妙的口感瞬間升華,，唇齒留香,。

蓮影花香

無(wú)可抵御的正宗鮮辣濃香撲鼻而來(lái)，加以肉質(zhì)緊嫩爽脆的時(shí)令鮮蝦,，辣而不燥的鮮美帶來(lái)舌尖上的悅動(dòng),。

開(kāi)背美極大蝦

蝦肉裹上一層薄薄的面漿炸至金黃，用于提味的西蘭花則把整體味道變得層次分明,，既保持食材原有風(fēng)味,，又別有一番滋味。

雙味蝦

春天,，是一抹新綠
是一股清醇，是一縷芬芳
是味蕾上綻放的千姿百態(tài)
是希爾頓的三月尋鮮之旅
......

中國(guó)山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)寧波路1號(hào)
郵編：264006
電話：0535-6107777
傳真：0535-6108855
電郵：[email protected]