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Frank Zhou
18歲入行,曾先后任職于北京JW萬豪酒店,大連城堡豪華精選酒店,,蕪湖世貿(mào)希爾頓逸林酒店,,新加坡O’Coffee Club菜品研發(fā)中心,海南萬寧神州半島喜來登酒店和三亞文華東方酒店,。經(jīng)過時(shí)間的錘煉,他精益求精,,極富創(chuàng)新精神,,10多年間,變的是環(huán)境,,不變的是對(duì)美食的極致追求,,他始終堅(jiān)持食材的‘極簡極美’,相信只要用心做菜客人一定嘗得出來,,他就是煙臺(tái)金海岸希爾頓酒店開·全日餐廳廚師長——周勇軍Frank Zhou,。
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2017-2-28 15:50 上傳
美味,有顏值 Frank師從多位世界級(jí)廚師的經(jīng)歷賦予他更開闊的眼光去對(duì)待食材,。在他眼中,,美味,,有顏值,如同時(shí)尚,,需要不斷創(chuàng)新,。所有的食材經(jīng)他的手都會(huì)變成一道能欺騙別人眼球,又能讓人吃出滿口驚喜的美食,。博覽各類時(shí)尚雜志,,可以獲得更多鮮活的靈感。身為廚師,,他對(duì)食材有非常敏銳的直覺,,傳統(tǒng)的烹飪方式加以時(shí)尚的元素,就是Frank要WOW到客人的制勝法寶,。
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2017-2-28 15:50 上傳
鉆研,,要?jiǎng)?chuàng)新 一顆蛋黃,晶瑩剔透,,在燈光的照射下散發(fā)微光,,一口咬下去,濃濃的芒果味蔓延**,,入口即爆炸的感覺,,口感層次豐富。這種美貌和味道截然不同的菜品被稱為魚籽醬分子料理,,出自Frank之手,。一次很偶然的機(jī)會(huì),他接觸到分子料理,,從此迷戀上這種特殊的烹飪方式,,激發(fā)他美食藝術(shù)的小宇宙。
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2017-2-28 15:50 上傳
愛運(yùn)動(dòng),,愛生活 工作之余,,F(xiàn)rank熱愛旅游,喜歡運(yùn)動(dòng)健身,。他說,,廚房,是一個(gè)實(shí)現(xiàn)美食創(chuàng)意的地方,;而健身房,,讓他在汗水中體驗(yàn)成就感,能夠在熱愛美食與藝術(shù)的道路上走得更遠(yuǎn),。認(rèn)真工作的帥氣男人,,配上性感硬氣的身材,這應(yīng)該是無數(shù)少女心中的完美「阿扎西」!
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2017-2-28 15:50 上傳
隨著Frank的到來,,煙臺(tái)金海岸希爾頓酒店開·全日餐廳的菜品也全線升級(jí),,讓味蕾在春日盡情綻放!為港城的美食愛好者們,,帶來舌尖上的極致感動(dòng),。
中國山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)寧波路1號(hào)
郵編:264006
電話:0535-6107777
傳真:0535-6108855
電郵:[email protected]
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2017-2-28 15:50 上傳
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