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據(jù)媒體報道,,有消費者在飲用“減肥咖啡”后,出現(xiàn)心慌,、心悸,、惡心等反應(yīng),最終,,在出現(xiàn)惡心,、嘔吐等癥狀后暈倒,,最終因猝死而離去,。家屬對“減肥咖啡”的功效和副作用進(jìn)行懷疑,但實際上,,認(rèn)為喝咖啡能夠減肥的女性依然大有人在,,甚至可能每天過量飲用咖啡。從營養(yǎng)學(xué)角度來說,,咖啡含有多種生活活性物質(zhì),,對于人體健康有諸多可取之處,但咖啡本身也并非毫無瑕疵,。想要健康喝咖啡,,也應(yīng)當(dāng)注意幾個健康喝咖啡的要點。
喝咖啡真的能減肥嗎?
很多人迷信喝咖啡的減肥效果,,會有更多人想問:“喝咖啡真的有減肥效果嗎,?”實際上,對于這句話的正確認(rèn)知應(yīng)當(dāng)是“喝咖啡有助減肥”而不是“喝咖啡能夠減肥”,,畢竟減肥是一個平衡能量攝入與能量消耗的過程,,這個過程涉及生理特點、運動方式,、飲食結(jié)構(gòu)等諸多元素,,并不是一杯咖啡就能簡單解決的。因此,,認(rèn)為喝咖啡就能減肥的想法,,是對咖啡認(rèn)知的誤區(qū)。
那么,,咖啡有助減肥又是怎么回事呢,?在實驗中發(fā)現(xiàn),喝了咖啡以后慢跑30分鐘的人比喝白開水后慢跑30分鐘的人花費更多能量,,他認(rèn)為咖啡中的咖啡因能夠刺激交感神經(jīng),,促進(jìn)血液中游離脂肪酸的能量放出,進(jìn)而耗費更多的能量,。在有氧運動中,,脂肪通常都是主要的能量來源,而咖啡因能促進(jìn)脂肪的燃燒效率,。除此之外,,在小鼠實驗中還發(fā)現(xiàn),咖啡因與運動結(jié)合后,,內(nèi)防脂肪能減少60%,。也就是說,飲用咖啡后運動能比單純運動燃脂效果更好,,因此有助減肥,。http://www.xhebhyy.com/erbing/201506/8994053966581541.html
喝咖啡容易引起失眠問題
由于咖啡中含有的咖啡因,咖啡因?qū)嶋H上并不能緩解疲勞,,僅僅是讓大腦感受不到疲勞而已,,當(dāng)人因為運動或腦力勞動感到疲倦時,腺苷會作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中,,讓人產(chǎn)生疲勞感,。這時如果飲用咖啡,那么咖啡因會在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上,,讓人感受不到疲勞,,進(jìn)而預(yù)防困倦,。但對于一部分對咖啡因敏感的人來說,咖啡因可能造成神經(jīng)中樞的興奮,,使交感神經(jīng)始終處于興奮狀態(tài),,當(dāng)副交感神經(jīng)無法活性化并發(fā)揮其功能時,人就難以進(jìn)入睡眠狀態(tài),,因此產(chǎn)生失眠問題,。對于對咖啡因敏感的人來說,午后就不宜再飲用咖啡,,也不宜飲用含有咖啡因的飲品如茶水等,。
喝咖啡當(dāng)心身體脫水
咖啡因除了具有刺激神經(jīng)的特點外,它還具有強(qiáng)大的利尿功能,,在喝完咖啡后,,人們會感覺自己像喝酒了一樣頻繁地往廁所跑,這其實是咖啡因的利尿功能導(dǎo)致的結(jié)果,。當(dāng)人頻繁排尿而不能充分補充水分時,,人就容易處于脫水狀態(tài),出現(xiàn)各種因身體缺水而導(dǎo)致的癥狀,,應(yīng)當(dāng)引起足夠重視,。
當(dāng)飲用咖啡后應(yīng)當(dāng)注意補充白開水,也可以通過觀察自己的小便顏色來判斷自己是否缺水,,如果小便屬于深黃色,,說明人體處于脫水狀態(tài),此時不宜再繼續(xù)飲用咖啡,,而應(yīng)當(dāng)多補充白開水,。此外需要注意的是,咖啡因會刺激胃酸的過多分泌,,因此胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡,,更要注意不要在空腹時喝咖啡。
喝咖啡易心悸應(yīng)當(dāng)避免飲用咖啡
咖啡因由于具有醫(yī)療作用,,如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),,造成暈眩、心跳加快,、興奮,、不安等精神癥狀,�,?Х纫蛟谘褐械臐舛热绻^40微克/毫升,則不論什么人都有可能出現(xiàn)心律失常,、痙攣等癥狀,。有報告稱,婦女每天喝6杯或更多的咖啡,發(fā)生心肌梗死的危險性高2.5倍,;在芬蘭耗用咖啡較多的地區(qū),,死亡率也較高,但大量前瞻性研究,,并不能證明咖啡是冠心病死亡的獨立的原因,。雖有一些人服用250mg咖啡因后1小時血壓略有升高,但大量的研究并未發(fā)現(xiàn)咖啡耗用量與血壓有何關(guān)系,。
咖啡因可致房室結(jié)的有效不應(yīng)期縮短,,從而引起各種快速性心律失常及早搏,曾有1例服用咖啡后發(fā)生陣發(fā)性房性心動過速,。也就是說,,對于一部分對咖啡因敏感的人來說,咖啡因的攝入量與心臟健康之間存在關(guān)聯(lián),,如報道中飲用咖啡猝死的女性,,或就是因為對咖啡因敏感,造成心慌,、心悸,、眩暈等癥狀,甚至可能誘發(fā)心源性猝死,。因此如果飲用咖啡后心慌,、心悸、眩暈等,,應(yīng)當(dāng)減少或避免咖啡因攝入,。
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