這才是純天然不添加的好酸奶

瑯楚 · 發(fā)表于 2016-9-8 10:15

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本人超級喜歡酸奶,，家里的酸奶機(jī)都換了好多個了。習(xí)慣了自制的,，再喝超市賣的,，總感覺有添加劑的味。所以一般在家里自己做,。一盒1L裝牛奶正好做一罐,。喜歡酸一點的就發(fā)酵時間長一點。我一般選十小時發(fā)酵,。不喜歡太厚而且健康角度講,，我選用低脂的純牛奶。酸奶做好后再鈍化24小時,。鈍化就是不能馬上喝,。要放一天，味道會很香醇,。營養(yǎng)全方位的話，再加入喜歡的水果等,。這次我加了蘋果,，桃,，芒果。大果粒酸奶就做好啦,。

做好啦,！美味！

海藍(lán)藍(lán)天藍(lán)藍(lán) · 發(fā)表于 2016-9-8 11:13

不用放發(fā)酵粉嗎

瑯楚 · 發(fā)表于 2016-9-8 13:01

海藍(lán)藍(lán)天藍(lán)藍(lán) 發(fā)表于 2016-9-8 11:13
不用放發(fā)酵粉嗎

放菌粉吖,。一升放一克

夏天的夏雨 · 發(fā)表于 2016-9-9 08:45

自己做的酸奶總是覺得太酸了

lyyqiax · 發(fā)表于 2016-9-9 10:26

有需要海鴨蛋禮盒,，海鴨蛋三味蛋，海參月餅,，蛋黃月餅的不

瑯楚 · 發(fā)表于 2016-9-9 19:11

夏天的夏雨發(fā)表于 2016-9-9 08:45
自己做的酸奶總是覺得太酸了

那樣才開胃吖,。

[吃貨DIY] 這才是純天然不添加的好酸奶

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