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好久沒上論壇,,好久沒做甜品![]() ![]() |
貘良 發(fā)表于 2015-6-22 20:16 不專職,,有朋友要也可以定 ![]() |
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妖仙豬豬 發(fā)表于 2016-5-16 11:20 配料:魚膠片 3.5片 淡奶油 250克 牛 奶 80克 細砂糖 60克 芒果肉 適量 RIO 150毫升 白巧克力 適量 餅干碎 適量 黃 油 25克 餅底:消化餅干50克,、黃油25克融化,,混入黃油拌勻,分別均勻鋪在模具底,,冷藏,。 淡奶油打發(fā)到六七成(攪拌出現(xiàn)紋路),魚膠片2片混入牛奶隔水融化,,將芒果肉倒入淡奶油拌勻,,倒入模具,放冰箱冷成4個小時,。 RIO雞尾酒加熱加入1.5片魚膠片融化,,冷藏 冷藏后的雞尾酒用叉子劃碎,分別把慕斯凍,、餅干碎,、巧克力貝殼擺好。 |
真不錯啊,,給個配方吧 |
海洋之心 又一新嘗試![]() |
458924420 發(fā)表于 2016-5-2 09:45 ![]() |
漂亮 能干呀 不過看著不好吃吧 讓我品鑒一下![]() |
喜樂 發(fā)表于 2016-3-1 14:57 怎么會呢,,有圖啊 ![]() |
看不到圖啊。,。,。 |
怎么做的,?為啥我忍不住想吃,?![]() |
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盛邦裝飾 發(fā)表于 2015-9-13 16:13 哪個的,? |
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逐夢 發(fā)表于 2015-6-23 14:09 恩看起來酸奶的確實不錯的 |
好漂亮啊啊 |
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