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發(fā)布時(shí)間: 2017-5-8 08:20
正文摘要:本帖最后由 kitty陽 于 2017-5-8 08:22 編輯 突然想吃棗糕了,，于是周末就開始在家倒騰起來了 買的大棗,，在鍋里煮熟，然后又一個(gè)一個(gè)的去核,，剁成棗泥,，這個(gè)感覺有點(diǎn)麻煩 剩下的就是加面粉，泡打粉,，小蘇打 雞 ... |
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梓祺軒 發(fā)表于 2017-5-8 17:01 用料： 紅棗 110克 白糖 100克 雞蛋4個(gè) 面粉 180克 泡打粉 7克 小蘇打 4克 玉米油 70克 步驟： 1. 紅棗去核用水煮透，我是用刀剁的,，剁成棗泥,，有的人喜歡用料理機(jī)打碎。 2.把剁碎的棗泥加入白糖攪拌 3.然后在加入雞蛋打至大泡沫 4.加入面粉 泡打粉 小蘇打,，快速攪拌均勻,，盡量不要讓面粉起筋 5.最后加入玉米油攪拌均勻 最后把烤盤鋪上油紙，把面糊倒入烤盤,，表面撒上白芝麻 160度 30分鐘 |
做的真好,！ |
| 不錯(cuò) |
| 求仔細(xì)的方法，謝啦 |
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