煙臺論壇-煙臺社區(qū)-紅薯糯米糕 - 『美食天地』 -

紅薯糯米糕

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發(fā)布時間: 2018-3-17 17:25

家里有存放吃不完的紅薯可以學著做一下哦,。餡兒：紅薯切塊,，放鍋里隔水蒸熟,，撒白糖和紅薯一起攪勻成泥,，紅薯如果不甜需要多加白糖,。糯米皮：糯米粉加白糖，用開水和面,，揉成面團,，放置幾分鐘即可,。然后把糯米皮搟 ...

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大萌女| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-19 10:56

黑色發(fā)卡| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-19 16:37

夏小宇發(fā)表于 2018-3-19 08:14
你手也忒巧了吧

嘿嘿，這個不太復雜,，我就是有時間瞎捯飭

夏小宇| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-19 08:14

你手也忒巧了吧

黑色發(fā)卡| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-18 21:28

pingzhi 發(fā)表于 2018-3-18 16:59
用澄面會不會更好啊

啥叫澄面嘻嘻,。這個用糯米面做是最好吃噠。江南糕點,。

黑色發(fā)卡| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-18 21:27

鐺鐺6300784 發(fā)表于 2018-3-18 16:15
開水燙面是不是會很粘手,！

不會，揉面的時候需要散干糯米粉,。記得餡兒跟皮都要加糖,，

pingzhi| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-18 16:59

用澄面會不會更好啊

鐺鐺6300784| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-18 16:15

開水燙面是不是會很粘手！

鐺鐺6300784| 來自山東 發(fā)表于 2018-3-18 16:14

看上去好有食欲

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