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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)»首頁 6. 生活服務(wù)︱逛街購物 『美食天地』 【家常菜diy】依舊是兒童菜~~糖醋脆皮豆腐~~
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[吃貨DIY] 【家常菜diy】依舊是兒童菜~~糖醋脆皮豆腐~~

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樓主
發(fā)表于 2015-1-9 08:42 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自山東

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這個(gè)超級(jí)簡單的
豆腐切大厚片(厚一點(diǎn)才能外面脆里面嫩)
粘干面粉(這樣不糊鍋,、而且表皮更脆)兩面煎金黃
之后下糖醋汁
(一匙白醋,、一匙味極鮮、兩匙番茄醬,、三匙糖,、三匙水、一匙淀粉)
翻炒均勻即可

搭配炒大蝦和咸鴨蛋,、面魚,、稀粥就是一頓

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發(fā)表于 2015-1-12 08:28 | 只看該作者 | 來自山東
王府里的王妃 發(fā)表于 2015-1-11 09:03
豆腐多吃對(duì)身體好
不過小孩子一般不愿意吃
只好想點(diǎn)哲

不過我兒子就愛吃水煮豆腐,什么都不放
我做這個(gè)糖醋的,他還不吃呢

34
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-12 08:09 | 只看該作者 | 來自山東
博雅骨瓷 發(fā)表于 2015-1-11 22:28
這個(gè)做法挺好的,,回頭嘗試一下,。

33
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-12 08:08 | 只看該作者 | 來自山東
     
32
發(fā)表于 2015-1-11 22:28 | 只看該作者 | 來自山東
這個(gè)做法挺好的,回頭嘗試一下,。
     
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發(fā)表于 2015-1-11 20:46 | 只看該作者 | 來自山東
真會(huì)吃,、。,。
30
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-11 18:20 | 只看該作者 | 來自山東

不用太多 煎不是炸
29
發(fā)表于 2015-1-11 10:49 | 只看該作者 | 來自山東
要放多少油?
28
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-11 09:06 | 只看該作者 | 來自山東
梔子花開豬來了 發(fā)表于 2015-1-10 21:58
我超愛吃豆腐耶,!這個(gè)做法不錯(cuò)�,。�,!

試著做起來吧
27
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-11 09:06 | 只看該作者 | 來自山東
天天游戲 發(fā)表于 2015-1-10 20:30
王妃,,問一下,做糖醋口的汁,,放白醋好還是陳醋好,?

最好是白醋或9度米醋
因?yàn)榉诺牧可偾乙獕蛩岫?br /> 陳醋還是不要了吧
陳醋除了酸之外還帶有其他味道
26
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-11 09:04 | 只看該作者 | 來自山東
25
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-11 09:03 | 只看該作者 | 來自山東
納蘭明慧 發(fā)表于 2015-1-9 17:00
這個(gè)簡單,改天我也試試

是啊 超級(jí)簡單
24
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-11 09:03 | 只看該作者 | 來自山東
太子妃的故事 發(fā)表于 2015-1-9 16:30
這款豆腐自從我學(xué)會(huì)了,,真是白吃不厭的,,好吃~

豆腐多吃對(duì)身體好
不過小孩子一般不愿意吃
只好想點(diǎn)哲
23
發(fā)表于 2015-1-10 21:58 | 只看該作者 | 來自山東
我超愛吃豆腐耶!這個(gè)做法不錯(cuò)�,。,。�
     
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發(fā)表于 2015-1-10 20:30 | 只看該作者 | 來自黑龍江
王妃,,問一下,,做糖醋口的汁,放白醋好還是陳醋好,?
     
21
發(fā)表于 2015-1-9 19:15 | 只看該作者 | 來自山東
     
20
發(fā)表于 2015-1-9 17:00 | 只看該作者 | 來自山東
這個(gè)簡單,,改天我也試試
19
發(fā)表于 2015-1-9 16:30 | 只看該作者 | 來自山東
這款豆腐自從我學(xué)會(huì)了,真是白吃不厭的,,好吃~

18
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-9 15:14 | 只看該作者 | 來自山東
17
 樓主| 發(fā)表于 2015-1-9 15:14 | 只看該作者 | 來自山東
大肚男 發(fā)表于 2015-1-9 13:26
煎豆腐大蝦咸鴨蛋,,好豐盛啊,!小朋友真有口福,!

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