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[煙臺城事] 有機(jī)農(nóng)場經(jīng)營模式征詢意見貼

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樓主
發(fā)表于 2015-2-27 21:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式 | 來自山東

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開貼之初先摘錄一段網(wǎng)上的歌謠:早起,,買兩根地溝油油條,切個蘇丹紅咸蛋,沖杯三聚氰氨奶,,吃完開**的車去上班,。 中午,瘦肉精豬肉炒農(nóng)藥韭菜,,再來一份人造雞蛋鹵注膠牛肉,,加一碗石蠟翻新陳米飯,泡壺香精茶葉,。 下班,,買條避孕藥魚,尿素豆芽,,膨大西紅柿,,石膏豆腐,,回到豆腐渣工程房,,開瓶甲醇勾兌酒,吃個增白劑加硫磺饅頭,。 飯后抽根高汞煙,,去地攤買本盜版小說,,回去上一會盜版操作系統(tǒng)網(wǎng),, 晚上鉆進(jìn)黑心棉被窩。核輻射算啥,,很鹽重嗎,? (來源于QQ群))

    這段歌謠提到的食品安全問題已經(jīng)充斥我們的日常生活,,經(jīng)常有朋友拎著老家的土產(chǎn)送我,并對我說:放心吃吧,,這是自己留的,,沒打藥。沒套袋,。自然熟,!我經(jīng)常站在菜場里無所適從,我去哪兒借一雙慧眼,,能找到即安全又有味的好東西,。

基于以上原因,我的農(nóng)場夢越來越清晰:找一個山水相依的僻靜之處,種一片蔬菜,,養(yǎng)一群雞羊,,栽上四時果樹,遠(yuǎn)離農(nóng)藥激素,,閑來邀好友小憩,,樂哉幸哉。我曾對老公念叨有一塊地的好處:能吃上安全健康的綠色食品,,能周末去騎馬射箭摘果采花,,退休了可以居住在一個鳥語花香的環(huán)境。

能滿足我條件的農(nóng)莊必須足夠大,。因為種養(yǎng)的數(shù)量可以不多但是品種必須全,,盡量滿足平日生活所需。這個地方還必須盡量偏僻,,沒有周圍農(nóng)田的污染,。還不能是正在耕作的土地,因為土里的農(nóng)藥殘留必須經(jīng)過長時間的自然降解,。有機(jī)肥最好自家產(chǎn)出,,因為外購的有機(jī)肥有可能含大量的激素抗生素。只有足夠面積足夠大,,才有可能組成一個自循環(huán)的體系,。才能把農(nóng)藥,化肥,,激素等等拒之門外,。可是足夠大的條件滿足以后,,大量的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出就面臨銷售問題,。可是這和我休閑養(yǎng)生的初衷又有了沖突,,我總不能身兼多職還要圍一塊頭巾去挎籃子賣蛋嗎,?最后我想出一個辦法:會員制經(jīng)營。按照土地的產(chǎn)能,,組織一群志同道合的人來分擔(dān)我的工作,,分享我的成果。

念叨了半天,,才扯到我發(fā)帖的目的:我想知道這種模式是否可行,,如果可行,細(xì)節(jié)怎樣做到更好,?希望大家各抒己見,,留下您的寶貴意見,。

以下是我的經(jīng)營框架:

經(jīng)營目標(biāo):做一個小型的農(nóng)莊,為自己,,為朋友,,為志同道合之士,所有養(yǎng)殖種植項目全部采用有機(jī)無公害處理,。數(shù)量可以不多品種必須全,,盡量滿足平日生活所需。

土地情況占地200畝,,有梯田,,有平地,有山林,,有果樹,,有房屋,水電齊全,,據(jù)城區(qū)30公里以內(nèi),,離公路400米。兩山夾一平地,。于外界農(nóng)田隔絕,。此地撂荒數(shù)年,土層農(nóng)藥很大程度降解,。

土地規(guī)劃

土地種養(yǎng)項目大致如下

果樹:杜仲樹,,桑樹,板栗樹,,柿子樹,,核桃樹,,石榴樹,,無花果,桃樹

瓜果:甜瓜,,西瓜,,草莓

蔬菜:四時鮮蔬,大豆南瓜

養(yǎng)殖:兔子,,跑山雞,,鵝,黑山羊,,豬,,牛

觀賞類綠植:桂花,玉蘭,,金銀花,,玫瑰,,凌霄,連翹

會員權(quán)利義務(wù):會員有權(quán)利隨時參觀游玩,,可以定期得到定量有機(jī)食品,。按自己興趣參加農(nóng)場勞作。不影響農(nóng)莊規(guī)劃前提下允許種養(yǎng)實驗(產(chǎn)出品會員共享�,。�,,優(yōu)惠價采購農(nóng)場產(chǎn)品。


會員定量有機(jī)食品:

         跑山雞蛋:20

         跑山雞:10

         時令蔬菜:80

         杜仲桑葉茶:2

         年豬肉:10

         果樹認(rèn)養(yǎng):板栗樹4棵,,桑葚樹2棵,,櫻桃樹1棵。(以上果樹果實需要自己采摘,,采摘后農(nóng)莊免費深加工)

贈品:桃,,柿,石榴等農(nóng)莊時令水果,。數(shù)量不多,,只供嘗鮮。

定量產(chǎn)品交接方式:可以游玩時順手帶回,,也可一周1-2次統(tǒng)一配送,。配送費用每次5元,會員自理,。

會員會費:年費3000

會員招募數(shù)額:40人(此數(shù)量按照農(nóng)莊定產(chǎn)和配送成本計算出,。如果農(nóng)莊3,5年后產(chǎn)量穩(wěn)定也許可以增加,但是目前只能保守一些,,省得莊主失信于人)



     
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 樓主| 發(fā)表于 2015-3-3 14:01 | 只看該作者 | 來自山東
ejing002 發(fā)表于 2015-3-2 16:42
跑山雞蛋:20斤

         跑山雞:10只

這是按照3000元的標(biāo)準(zhǔn)制定出來的,,我沒有經(jīng)驗,如果完全滿足全家日常所需,,這個恐怕還要取決于家庭人口吧,。其實,會費高低不重要,,菜量也不重要,,最重要的是會員是否肯相信我�,?舷嘈抛约旱玫降囊欢ㄊ菬o公害的放心進(jìn)口的東西,。
     
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 樓主| 發(fā)表于 2015-3-3 13:52 | 只看該作者 | 來自山東
我是一個老兵 發(fā)表于 2015-3-1 09:04
弄這個 就和你抓把錢 點把火燒了一個樣 有地的話 自己種點吃吃行了  搞這個不現(xiàn)實

有道理,我真擔(dān)心投入以后產(chǎn)出不了,,或者是產(chǎn)出以后白白浪費,。
     
33
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-3 13:48 | 只看該作者 | 來自山東

初期選址福山,但是談了幾個月了,,這樣那樣的雜事很多,,有點敗興,。
     
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發(fā)表于 2015-3-2 16:42 | 只看該作者 | 來自山東
跑山雞蛋:20斤

         跑山雞:10只

         時令蔬菜:80斤

         杜仲桑葉茶:2斤

         年豬肉:10斤
這些根本不足以供應(yīng)日常需求,如果平時還要買菜的話就沒有什么意義了
     
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發(fā)表于 2015-3-1 09:04 | 只看該作者 | 來自山東
風(fēng)箏1 發(fā)表于 2015-2-28 11:46
夸張了吧,,這片莊園只能算是一個五臟俱全的小麻雀罷了,,規(guī)模會嚴(yán)格控制的,,再說了:每種果樹才百八十棵,, ...

弄這個 就和你抓把錢 點把火燒了一個樣 有地的話 自己種點吃吃行了  搞這個不現(xiàn)實
     
30
發(fā)表于 2015-2-28 22:16 | 只看該作者 | 來自山東
地點在哪
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發(fā)表于 2015-2-28 21:44 煙臺論壇手機(jī)版 | 只看該作者 | 來自內(nèi)蒙古
風(fēng)箏1 發(fā)表于 2015-2-28 21:34
搞農(nóng)業(yè)投入大,,辛苦,,掙不到錢,如果要謀生養(yǎng)家,,不如到城里打工,。

#^_^##^_^#
28
發(fā)表于 2015-2-28 21:43 煙臺論壇手機(jī)版 | 只看該作者 | 來自內(nèi)蒙古
風(fēng)箏1 發(fā)表于 2015-2-28 21:34
搞農(nóng)業(yè)投入大,,辛苦,,掙不到錢,如果要謀生養(yǎng)家,,不如到城里打工。

#^_^##^_^#
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發(fā)表于 2015-2-28 21:43 煙臺論壇手機(jī)版 | 只看該作者 | 來自內(nèi)蒙古
風(fēng)箏1 發(fā)表于 2015-2-28 21:34
搞農(nóng)業(yè)投入大,,辛苦,掙不到錢,如果要謀生養(yǎng)家,,不如到城里打工,。

#^_^##^_^#
     
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 樓主| 發(fā)表于 2015-2-28 21:34 | 只看該作者 | 來自山東
格子雨 發(fā)表于 2015-2-28 21:23
嗯我老家的地都慌廢

搞農(nóng)業(yè)投入大,,辛苦,,掙不到錢,,如果要謀生養(yǎng)家,,不如到城里打工,。
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發(fā)表于 2015-2-28 21:23 煙臺論壇手機(jī)版 | 只看該作者 | 來自內(nèi)蒙古
嗯我老家的地都慌廢
     
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 樓主| 發(fā)表于 2015-2-28 19:35 | 只看該作者 | 來自山東
小女人來了 發(fā)表于 2015-2-28 16:26
你和我聯(lián)系吧,,你來我這里看看吧,,我現(xiàn)在就是生活在這樣的環(huán)境,看到你了你就明白了

好的,,可以小窗你的地址,一定會登門請教
     
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 樓主| 發(fā)表于 2015-2-28 19:34 | 只看該作者 | 來自山東
whpdr 發(fā)表于 2015-2-28 18:44
個人認(rèn)為你的方案里,蔬菜的量少了,,平均一周的菜才給一斤半,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,。

我也是無奈之舉,說實話,,我種過真的不打農(nóng)藥的菜,,幾分地就讓我累個半死,,病害和蟲害都會引起減產(chǎn),。我很希望能保證40個家庭的日常食用,,可是心有隱憂,實在不敢吹牛,。
     
22
 樓主| 發(fā)表于 2015-2-28 19:28 | 只看該作者 | 來自山東
木月軍軍 發(fā)表于 2015-2-28 16:07
呵呵,想法不錯,,煙臺清谷田園可參考

清谷田園屬于商業(yè)運作了,我沒有那么多的資金投入,,只是想和一群志同道合的人閑時小聚,提供大家一個安全環(huán)保又好玩的環(huán)境罷了,。
     
21
 樓主| 發(fā)表于 2015-2-28 19:25 | 只看該作者 | 來自山東
為你喝彩 發(fā)表于 2015-2-28 16:00
參照江浙地區(qū)的農(nóng)耕管理有限公司的模式,,度娘告訴你答案

謝謝您的建議
     
20
 樓主| 發(fā)表于 2015-2-28 19:23 | 只看該作者 | 來自山東
櫻園蓑笠翁 發(fā)表于 2015-2-28 15:57
想法不錯,但符合你條件的地很難找,,具體投入你干上了就知道夠不夠了,。

大多數(shù)時候理想很美,但是偏偏現(xiàn)實很骨感,。所以我不想貪大,,只要能保證40個會員的供應(yīng)量就行,。這樣有以下優(yōu)點:可以有維持運轉(zhuǎn)的現(xiàn)金流,,可以不至于浪費場地,可以不讓太累,。我把這個事情定義為興趣,,而不是商業(yè)運營,,不想整天為了銷售費心。
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發(fā)表于 2015-2-28 18:57 煙臺論壇手機(jī)版 | 只看該作者 | 來自山東
桃木戒指 發(fā)表于 2015-2-28 18:09
你是搞農(nóng)場的還是會員,?

我這里就是我想要的,,我是讓你來我這里學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),看看,,我這里養(yǎng)的豬雞,鴨,,狗,,兔,,大雁,羊,,和各種果樹,和綠化樹,,有機(jī)蔬菜,,
     
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發(fā)表于 2015-2-28 18:44 | 只看該作者 | 來自山東
個人認(rèn)為你的方案里,蔬菜的量少了,,平均一周的菜才給一斤半,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。
     
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發(fā)表于 2015-2-28 18:09 | 只看該作者 | 來自山東
小女人來了 發(fā)表于 2015-2-28 16:26
你和我聯(lián)系吧,你來我這里看看吧,,我現(xiàn)在就是生活在這樣的環(huán)境,,看到你了你就明白了

你是搞農(nóng)場的還是會員?
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