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煙臺(tái)論壇-煙臺(tái)社區(qū)»首頁 6. 生活服務(wù)︱逛街購物 『美食天地』 獨(dú)家首創(chuàng)~~海虹土豆炒茭瓜~~~~~~~~~~~
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[吃貨DIY] 獨(dú)家首創(chuàng)~~海虹土豆炒茭瓜~~~~~~~~~~~

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樓主
發(fā)表于 2015-3-10 08:40 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自山東

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海虹土豆炒茭瓜,試試我的新發(fā)明吧,。,。。,。,。
1、洗干凈一個(gè)土豆 一個(gè)茭瓜

2,、 縱向切開茭瓜



3  剖開茭瓜,,去除茭瓜內(nèi)央




4  將茭瓜切成2-3mm薄片



5  切好的茭瓜放在盤子里



6  將土豆縱向切開 然后將土豆切成3-4mm薄片



7  將土豆片切好 備用


8  將剛煮好的海虹準(zhǔn)備好


9  將海虹肉挨個(gè)取出放在小碗里待用


10  準(zhǔn)備一個(gè)小的干紅辣椒


11  鍋里放油 放入干紅辣椒油炸4分鐘

12  將土豆片倒入鍋中翻炒4分鐘

13  在鍋中倒入少許清水

14  蓋上鍋蓋 燜4分鐘

15  將切好的茭瓜加入鍋中翻炒

16 將準(zhǔn)備好的海虹放入鍋中翻炒

17  加少許鹽鍋中

18 出鍋

19  出鍋

20  出鍋

21 加上一碗米飯 開吃


小菜出鍋了,,熱騰騰的,,吃一口,香噴噴的,,特別是辣椒的辣酥酥的,,配上米飯,,不錯(cuò)。

里面的海虹,,獨(dú)特的海鮮味道,,融合到菜里面,土豆又與海虹搭配,,嘿嘿,,我喜歡。,。,。。

這道發(fā)明,,還算成功的,。。,。,。。

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愛拍客的吃貨 + 10 很給力!

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53
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-28 07:21 | 只看該作者 | 來自山東
     
52
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-28 07:21 | 只看該作者 | 來自山東
     
51
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-28 07:20 | 只看該作者 | 來自山東
     
50
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-28 07:20 | 只看該作者 | 來自山東
     
49
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-14 14:25 | 只看該作者 | 來自山東
     
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 樓主| 發(fā)表于 2015-3-14 14:25 | 只看該作者 | 來自山東
     
47
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-12 17:03 | 只看該作者 | 來自山東
46
發(fā)表于 2015-3-12 16:38 | 只看該作者 | 來自廣東
應(yīng)該很好吃
45
發(fā)表于 2015-3-12 08:57 | 只看該作者 | 來自山東
xmmm325 發(fā)表于 2015-3-11 17:39
嘿嘿,,海貨鮮,,不錯(cuò)

對(duì)頭對(duì)頭!�,�,!
     
44
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-12 07:31 | 只看該作者 | 來自山東
xiaobinbin2003 發(fā)表于 2015-3-11 20:32
俺昨天也是用茭瓜炒海紅,加點(diǎn)煮海紅的湯,,真的好吃

哈哈,,終于遇到一個(gè)敢嘗試的,好多朋友都覺得我做這個(gè)有點(diǎn)不可思議呢,,太好了
     
43
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-12 07:30 | 只看該作者 | 來自山東

哦?,?還真沒買過韓國大醬呢
42
發(fā)表于 2015-3-11 21:12 | 只看該作者 | 來自山東
xmmm325 發(fā)表于 2015-3-11 17:26
韓國大醬,??,?,??,?,??不用吧,,中國的一樣好,嘿嘿,支持國貨呢,,大醬湯,,試試

不一個(gè)味親!~
     
41
發(fā)表于 2015-3-11 20:32 | 只看該作者 | 來自北京
俺昨天也是用茭瓜炒海紅,,加點(diǎn)煮海紅的湯,,真的好吃
     
40
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-11 17:41 | 只看該作者 | 來自山東
木木de蜜糖 發(fā)表于 2015-3-11 09:33
樓主你就認(rèn)識(shí)4分鐘啊小辣椒炸4分鐘早就黑的不能吃了

4分鐘啊,是呀,,我炸完了小辣椒的確是黑的呢,,就是想有點(diǎn)辣味,不吃小辣椒呢
     
39
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-11 17:39 | 只看該作者 | 來自山東
sybcyc 發(fā)表于 2015-3-11 10:18
海貨炒什么都好吃

嘿嘿,,海貨鮮,,不錯(cuò)
     
38
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-11 17:39 | 只看該作者 | 來自山東
     
37
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-11 17:29 | 只看該作者 | 來自山東
luguo1 發(fā)表于 2015-3-11 13:16
你確定是茭瓜而不是葫蘆、,?

茭瓜和葫蘆不是一個(gè)東西嗎,??,、,、我都有點(diǎn)分不清呢,在超市買的,,上面標(biāo)簽是茭瓜呢,,嘿嘿,看來還得好好研究研究呢
     
36
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-11 17:28 | 只看該作者 | 來自山東
那xie小時(shí)光 發(fā)表于 2015-3-11 12:23
你那個(gè)鍋蓋 該洗洗了�,。,。‰姶艩t也該擦擦了

哈哈哈哈,,好久沒做飯了,,這不才開始呢,嘿嘿,, 謝謝您提的寶貴的意見哦,,哈哈今晚回去就開始擦
     
35
 樓主| 發(fā)表于 2015-3-11 17:26 | 只看該作者 | 來自山東
冫令豐色 發(fā)表于 2015-3-10 22:11
買個(gè)韓國大醬~加個(gè)豆腐···整個(gè)大醬湯··我看行~

韓國大醬?,?,??,?,??,?不用吧,,中國的一樣好,,嘿嘿,支持國貨呢,,大醬湯,,試試
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