沉香不是一種木材

云起香堂

沉香，世間珍品，在中國(guó)久負(fù)盛名,，兩千多年來(lái),，有過(guò)無(wú)數(shù)贊美沉香的詩(shī)文書籍。然而,，時(shí)至今日,，仍有很多人認(rèn)為沉香是一種木頭，尤其是現(xiàn)今文玩界,，不明白沉香究竟為何物的也大有人在,。

    那么沉香究竟是什么呢？講起來(lái)還真的有點(diǎn)復(fù)雜,。首先來(lái)說(shuō)沉香樹(shù),。沉香樹(shù)在植物學(xué)上確實(shí)是存在的，它一般是指東南亞熱帶及部分亞熱帶地區(qū)瑞香科沉香屬喬木,。不過(guò)沉香樹(shù)的木材卻不等于沉香,，甚至可以說(shuō)是相差十萬(wàn)八千里。

    大部分沉香樹(shù)上都不會(huì)產(chǎn)生沉香,。那么沉香是從哪里來(lái)的呢,？有一些沉香樹(shù)因風(fēng)雨雷電、蟲(chóng)害侵襲,、病變腐爛等原而受傷,，沉香樹(shù)就會(huì)分泌出一種樹(shù)脂，堆積在傷口處起到自我保護(hù)和自我修復(fù)的作用,。這個(gè)樹(shù)脂特別香,，但還遠(yuǎn)不能稱為沉香。

    樹(shù)脂雖然起到保護(hù)傷口的作用,，但不是百分之百能夠完美無(wú)恙,。有時(shí)候有的傷口會(huì)發(fā)生真菌感染，植物就只能憑自己的生存力硬抗,，在長(zhǎng)期的抗?fàn)庍^(guò)程中,，樹(shù)脂和真菌互相作用會(huì)不斷發(fā)生異變，使得這種樹(shù)脂變成一種成分非常特殊的物質(zhì),。不過(guò)這還是不能叫做沉香,。

    這種樹(shù)脂須再經(jīng)過(guò)幾十年甚至數(shù)百年的演變，形成一種黑色的帶有香氣的油脂,，具備了沉香的特質(zhì),，這時(shí)候才能稱之為“沉香”。沉香的成分顯然不是樹(shù)木,，而是樹(shù)脂和真菌經(jīng)過(guò)悠遠(yuǎn)歲月演化的產(chǎn)物,，而且感染越嚴(yán)重,，油脂含量就越高，香味就越醇厚,。

    不是所有的沉香樹(shù)都會(huì)受傷,，不是所有的傷口都會(huì)感染，不是所有感染的傷口都會(huì)結(jié)出沉香,。這一切需要美妙的機(jī)緣和漫長(zhǎng)的時(shí)間,。沒(méi)有結(jié)出沉香的沉香樹(shù)就只能稱為白木或者沉香木。所以市場(chǎng)上經(jīng)�,？吹降哪欠N非常便宜的沉香木手串,，其實(shí)根本就不是沉香。真正的沉香可不是指木頭,。

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