秋季吃葡萄好處多

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吃葡萄的好處

　　一、葡萄幫助消化

　　葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”,。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右,。在葡萄所含的較多的糖分中,，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖,，能很快的被人體吸收,。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁,，可很快使癥狀緩解,，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品,。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用,。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃,，對(duì)身體大有好處。

　　二,、葡萄預(yù)防癌癥

　　醫(yī)學(xué)研究證明,，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量,。葡萄汁對(duì)體弱的病人,、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,，癌癥發(fā)病率也明顯減少,。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變,，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散,。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù),。

　　三,、葡萄補(bǔ)血

　　葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營(yíng)養(yǎng)食品,。常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱者和過(guò)度疲勞者均有益處,。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對(duì)增加,，是兒童,、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。

　　四,、預(yù)防心腦血管疾病

法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平,，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用,。

　　另外葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基,。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血,、開(kāi)胃健脾、助消化等功效,，其含　鐵量豐富,，所以補(bǔ)血,。在炎炎夏日食欲不佳者，時(shí)常食用有助開(kāi)胃,。

　　吃葡萄的壞處

　　1,、葡萄和牛奶不能同食

　　因?yàn)槠咸牙锖�有大量果酸，這樣會(huì)讓牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固,，輕則影響吸收,，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛,、腹瀉等癥狀,。所以，應(yīng)在喝牛奶之后1小時(shí)后在吃葡萄,。

　　2,、海鮮和葡萄千萬(wàn)別同吃

　　吃海鮮的禁忌非常的多，吃海鮮時(shí)吃葡萄,、山楂,、石榴、柿子等水果,，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐,、腹脹、腹痛,、腹瀉等癥狀,，因?yàn)檫@些水果當(dāng)中都含有一種叫做鞣酸的成分，鞣酸只要遇到海鮮中的蛋白質(zhì)就會(huì)凝固沉淀,，形成不容易消化的物質(zhì),。

　　3、吃葡萄后一定要漱口

　　葡萄的品種非常的多,，有些品種的葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),，對(duì)牙齒有較強(qiáng)腐蝕性，易造成齲齒,。所以吃完葡萄一定要漱口,。

　　4、葡萄要徹底洗干凈

　　從水果店里買(mǎi)來(lái)葡萄,，一定要清洗干凈,，徹徹底底、從頭到尾的清洗,，很多葡萄都是在生長(zhǎng)的過(guò)程中噴灑了農(nóng)藥,，因此，葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,，而在吃葡萄的過(guò)程中,，有時(shí)候難免會(huì)嘴巴碰到葡萄皮的,，這不利于身體健康。告訴大家一個(gè)好辦法,，用鹽水浸泡葡萄10分鐘,，就會(huì)把殘留在表面的污物清理的很干凈�,；蛘哌x擇寧波水果配送——家必備的有機(jī)葡萄,，那便沒(méi)有顧慮了。

　　5,、不要過(guò)多的吃葡萄

　　因?yàn)槠咸训暮�糖量很��,，所以糖尿病人千萬(wàn)別吃葡萄，另外女孩子在懷孕的時(shí)候也要堤防孕婦糖尿病,，所以吃葡萄要適量,。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。

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