做點(diǎn)蒸菜孩子更愛吃,，好吸收,，又營養(yǎng),！

璐子寶兒

炒,、煎和烙的食物雖然口感好,，但并不能每天都給孩子吃喲。今天特地做了一款蒸煮的寶寶輔食,，省時(shí)省力,，吃著不油膩，而且蒸菜更有營養(yǎng),、好吸收,，一點(diǎn)不擔(dān)心會(huì)上火,！
今天這道蒸菜，南瓜是應(yīng)季的,，它的清甜搭配Q彈的豆腐,，可以在口感上互補(bǔ)加分哦！中間是軟軟的三文魚泥,，做成了一個(gè)冰淇淋的造型,，成功吸引到寶寶注意力，會(huì)忍不住馬上想吃上幾口,！

適宜月齡：10個(gè)月以上

食材準(zhǔn)備：三文魚,、雞蛋、豆腐,、老南瓜,、香菜、淀粉,、鹽（選用）

➀三文魚提前用檸檬汁腌制10分鐘,，幫助去腥。切成丁,，加1個(gè)蛋清,，用料理機(jī)打成泥狀（鹽選用），把魚泥搓成球形（類似冰淇淋造型）備用,。

➁挑選成熟的老南瓜,，這樣的比較面甜，口感好,，去皮去籽,，切成小丁備用。

➂老豆腐,，切成小丁備用,。

➄加入一勺淀粉，

➇三文魚丸子放入后,，周圍撒上香菜,，上鍋蒸10-15分鐘。蒸至?xí)r候扣一個(gè)碗或者盤子,，防止水汽進(jìn)入,。