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位于普陀,、靜安、長(zhǎng)寧三區(qū)交界處的曹家渡花鳥(niǎo)市場(chǎng),,將于今年年底關(guān)張,,面臨整體搬遷。最近到那里“深度游”的市民,、職工為數(shù)不少,,各種攻略也隨處可以找到。
在上海人的業(yè)余生活里,,花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)是消遣和享受的“四大金剛”,。老底子花店,有的就叫“花鳥(niǎo)商店”。如上海最大的南京西路364號(hào)上�,;B(niǎo)商店(1959),,還有老城隍廟凝暉路47號(hào)和平花鳥(niǎo)商店、廣東路742號(hào)黃浦花鳥(niǎo)商店等,。
直到80年代,,新開(kāi)店里仍有這樣的店名:浦東大道花鳥(niǎo)商店(1982)、長(zhǎng)青花鳥(niǎo)商店(1982)及南碼頭花鳥(niǎo)商店(1986)等,。有的索性是花,、鳥(niǎo)、魚(yú)齊上店招,,像南市花鳥(niǎo)漁具商店,。花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)生意好,,還引來(lái)不少跨界兼營(yíng),,如《萌芽》讀者服務(wù)部、上海文化藝術(shù)服務(wù)營(yíng)業(yè)部和市儀器儀表公司的光華百貨經(jīng)營(yíng)部等,。
拎花籃·開(kāi)花店·翻花園
“小小姑娘,,清早起床,提著花籃上市場(chǎng),。穿過(guò)大街,,走進(jìn)小巷賣(mài)花賣(mài)花聲聲唱�,!备鑳撼鲎猿r電影,,卻唱出全世界的賣(mài)花形象。上海老早沒(méi)花店,,只有小販沿街叫賣(mài)的“拎花籃”及花農(nóng)提籃挑擔(dān)的“挑春擔(dān)”,。
滬上最早的花草集市在南市方浜路花草弄,原為“花草浜”,,此地是上�,?h城邑廟和縣衙門(mén)間的黃金地。開(kāi)埠后,,市場(chǎng)促生產(chǎn),。1853年(清咸豐三年),浦東花農(nóng)陸恒甫在龍華鎮(zhèn)南方板橋開(kāi)陸永茂花園;“這是上海第一個(gè)商品性花木生產(chǎn)的園圃”(《上海園林志》),。說(shuō)是花園,,實(shí)為花圃,15畝地種了白蘭,、茉莉和玫瑰等,。接踵而來(lái)是顧芹薌的顧義和花園,、徐永興的徐順興花園等�,;▓@業(yè)務(wù)還有“翻花園”,,“翻”就是設(shè)計(jì)和造花園,比賣(mài)花賺頭好,。行業(yè)老大黃岳淵的黃氏畜植場(chǎng)(黃園),,不僅翻蠡園等私家花園,還搶到怡和洋行和畢卡第公寓(衡山飯店)的外國(guó)生意,。而實(shí)力弱的花園,,要靠大花園分一杯羹,俗稱(chēng)“拆園場(chǎng)”,。
敢為人先的陸恒甫再創(chuàng)第一,在縣城舊校場(chǎng)旁開(kāi)花店,。有實(shí)力的花園,,也像他開(kāi)店自銷(xiāo)。解放前的上海,,花店最多在抗戰(zhàn)勝利時(shí),,為129家。到解放后的1951年,,增至148家,。至1956年公私合營(yíng),有花店71家;我住的茂名南路,,在133弄就有家洪元花店,。那時(shí),花店生意倒在寒冬花淡時(shí)好,,賣(mài)盆景,、溫室盆花和水仙等不多的冬令花是小頭,圣誕和春節(jié)銷(xiāo)售是大頭;業(yè)內(nèi)稱(chēng)“一年靠一冬”,。
1966年8月23日,,除上海花鳥(niǎo)商店,,全市其他46家花店關(guān)門(mén),。news.39.net/njhxbdfyjs/171206/5907598.html
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