煙臺(tái)美食搭配,，會(huì)吃的都懂！

論壇清道夫 · 發(fā)表于 2018-1-5 16:19

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搭配是人世間最深?yuàn)W的一門學(xué)科

作為一名吃貨更要懂得搭配

煙臺(tái)美食應(yīng)該怎么吃,？

做好搭配的功課

會(huì)吃出意想不到的味道.....

排骨搭配海帶

煙臺(tái)人燉排骨最少不了的就是海帶,！

海帶最好是挑厚實(shí)一點(diǎn)的部分

切成塊狀，放到鍋里

排骨軟嫩

海帶也燉的綿軟

海帶也為排骨提了鮮

咸魚搭配玉米餅

煙臺(tái)人吃咸魚一定配上

玉米餅子才夠味

咸魚越嚼越香

玉米餅子香甜可口

兩者搭配在一起

別提多香了,！

鲅魚餃子搭配米醋

好吃的鲅魚餃子鮮到骨子里

新鮮的鲅魚肉鮮味有余香味不足

所以要加上五花肉增香

增加油潤(rùn)的口感

最后再加上適量的韭菜來(lái)提味

韭菜搭配海腸

在煙臺(tái)海腸最常見的做法

就是韭菜炒海腸

海腸搭配韭菜更能提鮮

所以還有韭菜海腸餃子

吃起來(lái)那叫一個(gè)鮮,！

時(shí)時(shí)念念 · 發(fā)表于 2018-1-17 09:07

咸魚搭配玉米餅在哪兒可以吃到

sky123ac · 發(fā)表于 2018-1-16 10:53

說的太好了；流口水

例二 · 發(fā)表于 2018-1-11 16:00

我吃餃子必須配醋,。想吃鲅魚水餃了,。還有炒海腸

梔子花開@@@ · 發(fā)表于 2018-1-10 16:09

這些都是絕配啊

差它歲月 · 發(fā)表于 2018-1-9 16:59

咸魚要騰騰才好吃

好吃的不是拉面 · 發(fā)表于 2018-1-8 08:30

tai dei le!!

[吃遍煙臺(tái)] 煙臺(tái)美食搭配,，會(huì)吃的都懂！