智慧廚房無標可依 海爾牽頭首個標準編制

房網(wǎng)小靜

4月16日下午,，在青島市魯商凱悅酒店，由海爾廚房電器牽頭的《智慧廚房電器通用技術(shù)要求條件》第一次工作會議順利召開,，會上中國五金制品協(xié)會,、中國五金制品標準化技術(shù)委員會、全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術(shù)委員會,、廚電企業(yè)代表等進行深度探討,。這不僅意味著全球第一份智慧廚房電器標準即將誕生，也將彌補行業(yè)空喊多年的智慧家居標準化空白,。

在智能時代下,，技術(shù)的進步使智能不僅局限于手機、空調(diào),、電視等單一設(shè)備,，以廚房、客廳,、浴室為中心的智慧家庭開始成為當(dāng)下各行業(yè)巨頭的角逐地,。而在智能家居領(lǐng)域，新興互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)雖各有所長,，卻在智慧家庭的全流程體驗上略顯不足,。

而海爾依托智慧家庭在全國的全面落地和人單合一模式指導(dǎo),，聯(lián)合中國五金制品協(xié)會等權(quán)威機構(gòu),，共同針對國內(nèi)智慧廚房的現(xiàn)狀及發(fā)展前景探索《智慧廚房電器》標準的制定，從灶具,、煙機等產(chǎn)品層面的革新以及硬件技術(shù)上進行雙重保障和約束,，為行業(yè)帶來標準化的智慧烹飪,。

在會議上，海爾方與其他幾家權(quán)威機構(gòu)針對智慧廚房電器中涉及的云端,、wifi,、射頻、音頻,、服務(wù)器等方面,，通過統(tǒng)一平臺的物聯(lián)功能，把智能吸油煙機,、智能消毒柜,、智能烤箱、智能燃氣灶,、智能冰箱等廚房電器有機地融合在一起,，構(gòu)造成具有智慧化、人性化功能的廚房,，以期滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏的智慧化生活需求,。

以云廚智慧成套廚電為例，互聯(lián)互通的智慧烹飪場景做為智慧廚房標準的“樣板”,。據(jù)會上了解到,，海爾智慧廚房能夠識別出進入廚房的人，并在廚房中的顯示屏上顯示主人所需要的任何信息,，并與家庭出行計劃同步,，比如交通路線、本地溫度,、開會計劃,、午餐建議等。同時,，通過海爾U+ APP可以控制烤箱溫度,、烹飪時間、不同食材的預(yù)設(shè)模式等等,。

對此,，不少業(yè)內(nèi)專家也表示，海爾廚電此次聯(lián)合中國五金制品協(xié)會等業(yè)界權(quán)威進行智慧廚房的交互,，可以看做是智慧廚房標準建立的試水,。而不久后正式發(fā)布的《智慧廚房電器》標準才是主菜，引領(lǐng)行業(yè)進入更加成熟的智慧廚房生態(tài),，加速產(chǎn)品的迭代升級,，滿足新時代用戶的個性化需求。

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