中國(guó)家電研究院評(píng)防干燒燃?xì)庠睿鹤畎踩��?/span>

房網(wǎng)小靜

　　
5月18日下午,，中國(guó)家電研究院旗下知電實(shí)驗(yàn)室對(duì)海爾紅外防干燒燃?xì)庠钸M(jìn)行了產(chǎn)品測(cè)評(píng)，測(cè)試項(xiàng)目包括外觀設(shè)計(jì),、紅外防干燒等特色技術(shù),、性能客觀測(cè)試等。同時(shí),，面向全國(guó)進(jìn)行測(cè)評(píng)直播,，讓全國(guó)用戶親眼檢驗(yàn)紅外防干燒燃?xì)庠钚阅堋?/font>

　　
忘關(guān)火易誘發(fā)廚房火災(zāi)，防干燒灶具解圍用戶
　　

據(jù)了解,，該款紅外防干燒燃?xì)庠羁蓪?shí)現(xiàn)60秒不坐鍋關(guān)氣熄火,，3分鐘燒干鍋?zhàn)詣?dòng)關(guān)火熄氣。中國(guó)家電研究院實(shí)驗(yàn)人員對(duì)其進(jìn)行了紅外防干燒技術(shù)實(shí)測(cè),，在無(wú)鍋狀態(tài),，開(kāi)啟大火燃燒,，大約15秒左右，燃?xì)庠顧z測(cè)不坐鍋?zhàn)詣?dòng)關(guān)氣熄火,。分別在灶頭放置鐵鍋和不銹鋼鍋,，國(guó)內(nèi)加水約100ml，鐵鍋大約2分38秒水干熄火,，不銹鋼鍋大約2分6秒水干熄火,，測(cè)試合格!被評(píng)為最安全燃?xì)庠睢?/font>
　　


據(jù)《2017年全國(guó)燃?xì)庠畋�炸事故�?shù)據(jù)分析報(bào)告》，2017年公開(kāi)查詢統(tǒng)計(jì)的燃?xì)獗�炸新聞�(dòng)?50起,，其中室內(nèi)燃?xì)獗�炸新�?80起,，室外燃?xì)庑孤┘氨�炸新�?70起。共造成104人死亡,、1145+人受傷,。2017年平均每月有79起燃?xì)獍踩�事故發(fā)生。2018年第一季度室內(nèi)外見(jiàn)報(bào)燃?xì)馐鹿?77余起,，共造成13人死亡,，141+受傷。僅因用戶忘記關(guān)火導(dǎo)致廚房火災(zāi)事故見(jiàn)報(bào)事件,，幾乎每個(gè)月都存在,。
　　


伴隨防干燒燃?xì)庠畹钠占埃瑢�幫助用戶解決因忘關(guān)火而導(dǎo)致的火災(zāi)隱患,。目前市面上已有不少品牌發(fā)布了帶有防干燒功能的燃?xì)庠�,，海爾�?015年上市防干燒，其他品牌上市時(shí)間多集中在2017年末到2018年初,，技術(shù)上主要是采用物理探溫裝置,，多數(shù)品牌的具體防干燒細(xì)節(jié)尚未完全曝光。
　　

油溫過(guò)高增加致癌風(fēng)險(xiǎn),，灶具控制油溫更健康

　　

中國(guó)廚房烹飪普遍偏愛(ài)爆炒,，但多數(shù)人在注重美味的同時(shí)容易忽略健康。調(diào)查發(fā)現(xiàn),，飲食最適宜油溫為230℃,，超過(guò)之后會(huì)產(chǎn)生丁二烯醛類等致癌物質(zhì)，致癌風(fēng)險(xiǎn)大大增加,。

　　


在測(cè)評(píng)現(xiàn)場(chǎng),，還介紹了燃?xì)庠畹慕】悼販毓δ埽��?dāng)油溫達(dá)到230℃,，紅外防干燒燃?xì)庠钭詣?dòng)調(diào)節(jié)油溫,，將烹飪油溫控制在健康范圍內(nèi)。另外,，記者發(fā)現(xiàn)海爾燃?xì)庠钣?個(gè)4.5KW大火力灶頭,，可以輕松搞定大火爆炒,，為用戶提供了健康大火力。
　　


整體來(lái)說(shuō),，中國(guó)家電研究院對(duì)海爾紅外防干燒燃?xì)庠畹臏y(cè)評(píng),，為大家提供了更多的防干燒產(chǎn)品細(xì)節(jié)和技術(shù)交互演示，讓用戶在選購(gòu)時(shí)有了參考依據(jù),。同時(shí)，紅外防干燒技術(shù)的應(yīng)用,，也將為行業(yè)提供新升級(jí)思路,，助力防干燒燃?xì)庠畹娜珖?guó)普及，有效減少燃?xì)庠钍鹿拾l(fā)生概率,，保護(hù)居民生命財(cái)產(chǎn)安全與飲食健康,。

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